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妙手醫生精選

慢性胃炎能吃淀粉

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醫生主講實錄

慢性胃炎患者考慮是不能吃淀粉的。因為含淀粉類的食物吃過后是會容易引起胃酸的,對于胃酸過多的人來說是會增加胃酸而犯病的。胃酸過多的病人是要多吃一些堿性的食物。堿性的食物一般是蔬菜類的多,肉類大部分是酸性的,淀粉類的食物也是酸性的,甜食也是會產酸的,所以如果有慢性胃炎建議不要吃含淀粉類的食物。

一般含淀粉類的食物有紅薯、土豆,這些食物不容易消化,其次要多吃新鮮的蔬菜水果以及糙米或者是玉米等粗糧。要避免吃生冷、油膩、辛辣刺激性的食物,可以多喝點有營養的湯汁或是稀粥,以及新鮮的蔬菜水果。其次一日三餐要定時定量,飲食要有規律,營養要均衡,平時要多喝一些溫開水。

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