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醫(yī)生主講實錄

糖尿病的患者可以吃煮玉米,但是煮玉米其實嚴格來講它是一種主食,所以可以將它作為一種形式的主食,作為糖尿病患者的飲食的選擇。

但是要在選擇過程當中的也是要注意,一定要控制好攝入的量,因為任何形式的主食都是以碳水化合物為主要的成分的。

所以說他們的熱量相對來說要高一些,相比較于綠色的青菜還有某些低糖的水果,同等重量的主食,它的熱量要高,所以說它們對血糖造成的影響也是比較明顯的,所以患者可以吃煮玉米,但是在吃煮玉米的時候一定要將熱量換算做好。

只要保證每一餐飯攝入的各種食物,它們的熱量加起來不要超過,當時給患者制定的這個熱量控制的目標就可以了,其實也提倡糖尿病的患者,在飲食方面食物種類的多樣化,因為如果長期堅持單一的這種飲食,對于糖尿病飲食的控制,還有他的堅持是不利的。

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