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妙手醫生精選

糖尿病可以吃紅薯嗎

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醫生主講實錄

像紅薯、馬鈴薯、南瓜這一類的食物是淀粉含量比較高的,再就是含有少量的糖分,因此在進食這一類食物的時候要非常注意,如果糖尿病患者血糖還控制的不太好,盡量減少這一類食物的攝入,如果血糖控制良好,可以少量的進食這一類的食物,這里指的血糖控制達標的標準是空腹不超過7.0毫摩每升,飯后2小時盡量控制在10.0毫摩每升。

吃這種食物的時候要注意以下幾個方面:

第一,吃的時間可以放到主餐里邊來代替部分面食,就是進食這一類的食物之后適當的減少面食的攝入。

第二,把這一類的食物放在兩餐中間進食,僅是當成零食來吃,這時候一定要注意進食的量要少。并且,進食以后適當的減少主餐的主食量,避免血糖過度波動。

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