痛風的患者在飲食方面要盡量避免進食高嘌呤的食物，少食含中嘌呤的食物,而牛肉屬于中嘌呤的食物。中嘌呤食物是指每一百克食物含嘌呤50到150毫克，比如各種肌肉，豬肉、牛肉、羊肉以及各種豆類及豆制品、花生、腰果、芝麻等堅果。
因此痛風的患者要盡量少食牛肉，宜食含低嘌呤的食物如米、麥、甘薯、雞蛋、皮蛋，牛奶、新鮮的水果蔬菜等，同時應嚴格戒酒，多飲水，促進尿酸排泄，以防止急性發作。
痛風能吃牛肉
潘童副主任醫師
聊城市第二人民醫院 風濕免疫科
2018-10-20 12069次
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痛風能吃牛肉嗎痛風可以吃牛肉嗎，牛肉、豬肉、羊肉都屬于中等嘌呤含量的食物，對中等嘌呤含量的食物，在痛風的患者是需要限制使用。所謂限制使用是指在痛風急性發作期或者是在血尿酸水平較高的時候，要盡量地減少中等嘌呤含量食物的食用，但是在痛風的緩解期或者是血尿酸水平比較穩定的時候，可以適當的食用牛肉、羊肉、豬肉等中等嘌呤含量的食物，這里要說明一點的是兔肉這個肉類，它的嘌呤含量要比其他的牛羊豬肉要低，可以適當的食用。
01:08
李晨鐘
副主任醫師南方醫科大學第三附屬醫院
2019-03-01 55966次
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痛風牛肉能不能吃痛風的患者牛肉能不能吃，我們一般來說，痛風它有專門的食譜，就跟糖尿病的患者是一樣的，那么我們對于這個痛風急性發作的患者，我們一般來說我們建議，要等于說盡量的少吃，含有這種嘌呤類的食物，那么一般來說，我們的一些蔬菜、雞蛋，這都屬于不含或者是很少含這種嘌呤類食物的這種食譜。那么如果說是穩定期的時候，這個時候你可以吃一點牛肉，或者豬肉，因為它們牛肉和豬肉的話，它也是屬于，第一，嘌呤含量的一些食物，但是像雞肉或者鴨肉或者是一些海魚，這些東西都含有高含量的這種嘌呤的這種毒素，所以不建議吃。
01:17
萬琦兵
副主任醫師武漢市第一醫院
2018-12-07 31907次
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痛風能吃牛肉嗎痛風的患者要少吃牛肉，牛肉是屬于含中嘌呤的食物，是指每一百克食物含嘌呤在50到150毫克之間。痛風的患者在飲食方面要避免進食高嘌呤食物，如動物內臟、沙丁魚、各種蟹貝類海鮮、以及肉湯、魚干等，要少吃含中嘌呤的食物，比如牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、豆類及豆制品、花生、腰果、芝麻等堅果。宜食含低嘌呤的食物，有米、麥、甘薯、雞蛋、牛奶、皮蛋、新鮮的水果蔬菜、以及果汁等，同時應嚴格戒酒，多飲水，以促進尿酸排泄。語音時長 01:38”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-17 10847次
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腳痛風能吃牛肉嗎痛風是由于嘌呤代謝紊亂，導致血尿酸增加而引起組織損傷的一組疾病。病變常侵犯關節、腎臟等組織，急性發作時多關節如刀割一樣的劇痛，數小時內癥狀迅速發展，甚至不能承受棉被覆蓋之重，嚴重時可以導致殘疾、腎臟病變、腎功能衰竭、痛風石等并發癥。在飲食方面要注意肉類的食物都是含有嘌呤，動物性的食品尤其是牛肉含嘌呤比較多，所以患有痛風的病人是不能吃牛肉的，如果要吃也只能少量，最好不要喝肉湯。語音時長 1:06”
展瑞靜
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-16 8963次
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痛風能吃羊肉和牛肉嗎在痛風急性發作期，患者要盡量不吃或少吃羊肉和牛肉，因為這些肉類含有的嘌呤比較高，有可能會導致痛風關節炎反復發作。在病情緩解期患者可以少量進食。另外要注意肉類的烹調烹飪方法，不要飲用肉湯，肉類最好要煮熟后去湯食用。
李霞
主治醫師聊城市第二人民醫院
2019-01-08 2301次
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痛風能吃菠菜嗎痛風的患者在急性關節炎發作期的時候，是不建議吃菠菜，因為菠菜也是屬于含一定量嘌呤的食物，當然，與一些動物內臟和魚、蝦、蟹、貝類海鮮相比，菠菜的嘌呤含量是非常少，因此在痛風關節炎緩解期的時候，也是可以適量食用。
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-12-10 2403次
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痛風能吃牛肉嗎痛風患者是否能吃牛肉需要根據具體情況決定，如果病情處于穩定期，一般能吃牛肉，如果處于急性發作期，通常不能吃牛肉。痛風是體內單鈉尿酸鹽沉積所致的一種關節病，主要與嘌呤代謝紊亂以及尿酸排泄障礙有關，患病后會出現關節部位紅腫、疼痛以及功能障礙，也會出現局部關節皮溫升高，恢復期間的飲食護理較為重。如果患者病
馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2023-08-30 0次
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痛風能吃牛肉嗎痛風患者是否能吃牛肉，要根據具體情況來判斷，如果在疾病穩定期通常能吃牛肉，如果正處于疾病急性期，則不能吃牛肉。一旦出現不適癥狀，建議及時就醫進行規范治療。1、能吃：痛風是由高尿酸血癥引起，如果患者的病情比較穩定，尿酸水平在正常范圍之內通常能吃牛肉。因為牛肉屬于中嘌呤的食物，適量吃并不會引起尿酸升高，
楊鐵生
主任醫師北京大學人民醫院
2024-08-09 0次
