糖尿病患者可以適量吃大豆低聚糖，大豆低聚糖的主要成分有棉籽糖和水蘇糖等，屬于碳水化合物的一類，大豆低聚糖比一般糖類熱量較低，一般不能被腸道中的消化酶水解，適量攝入不易升高血糖。
如果食用過量，會出現多飲、多尿、疲乏無力等不適癥狀，需要就醫進行相應的檢查，根據醫生建議服用相應的藥物進行治療，以免病情加重，對身體造成嚴重危害，同時還需要注意日常的生活調理。
另外，大豆低聚糖，可以改善腸道吸收，促進腸道蠕動功能，其含糖量較低，適量攝入一般不會導致血糖升高。
糖尿病患者能吃大豆低聚糖嗎？
劉麗副主任醫師
四平市中心人民醫院 普通內科
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趙夢雅
執業藥師妙手互聯網醫院
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陳哲
主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
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王梅麗
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郭寶強
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李國剛
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