痛風的患者在急性關節炎發作期，要忌食各種肉類，包括豬、牛、羊、雞、鴨、鵝以及蟹貝類、海鮮、肉湯、火鍋湯，各種啤酒，各種含糖飲料，豆類、堅果等高嘌呤食物，要多飲水，多吃蔬菜、水果，補充牛奶、蛋類。在緩解期的時候是可以適當進食一些瘦肉和雞肉、魚肉，也可以食用一些非蟹貝類的海鮮。
痛風病人能吃什么肉
潘童副主任醫師
聊城市第二人民醫院 風濕免疫科
2018-06-10 11412次
為你推薦
-
痛風病人不能吃什么痛風患者如何注意飲食，痛風患者在飲食方面的調理調節，是痛風治療特別重要的一個環節，因為痛風的病因比較明確，它的病因就是高嘌呤飲食導致高尿酸血癥，我們通過控制飲食，就可以達到控制疾病的這個目的，但是不同階段，可能對這個飲食的要求是不一樣的，不管是在高尿酸血癥期，還是在痛風性關節炎期，對飲食的要求都是比較嚴格的，首先要禁酒，無論是啤酒還是白酒，都可以抑制腎臟排泄尿酸，導致尿酸鹽的水平增高，引起痛風發作，比如說啤酒，作用是比較大的，適當的時候是可以飲少量的紅酒，紅酒對于尿酸的排泄，沒有太多的抑制作用，所以紅酒是相對安全的。第二個方面是要不吃動物內臟，要少吃海鮮，多喝水，還有一個方面，就是豆制品可以適當的食用，很多人過去都認為，豆腐、黃豆不要吃，但是其實這些食物，這些蔬菜類的食物，它比其他的蔬菜類食物，嘌呤含量是相對高一點的，但并不是高的很多，所以不是說絕對不能吃，是可以適當飲食的，那么一些海鮮動物內臟，雞鴨魚肉、豬肉、羊肉，這一些嘌呤含量比較高的食物，就盡量少吃或者不吃，在飲食里面這個蛋奶是不限的，在蔬菜里面，一些干香菇，它的嘌呤含量是比較高的，盡量不要食用干香菇，鮮的香菇是可以吃的。
02:19
李勝光
副主任醫師北京大學國際醫院
2018-08-10 20865次
-
痛風病人能吃松茸嗎松茸是一種菌類的食物，它是屬于蘑菇一類的食物，那么蘑菇在我們的痛風健康飲食表里面，它是屬于中嘌呤的飲食。那么中嘌呤的食物，對于我們痛風的患者來講，我們都會建議他適量適度地食用，有些患者特別喜歡吃蘑菇，特別喜歡吃松茸。如果說是過量地食用中嘌呤的飲食，其實它的嘌呤含量，累積下來也是不少的，其實跟你攝入的多少有關系，我們中嘌呤的飲食，雖然說嘌呤的含量不是特別高，但是你如果過度地去食用它，它也會引起血尿酸的升高。那么我們建議，適量適度可以吃，但不要多。
01:14
陶燕
副主任醫師湖北省新華醫院
2018-10-23 24014次
-
痛風病人不能吃什么肉痛風是由于體內嘌呤代謝紊亂導致的急慢性關節炎或急慢性尿酸性腎病，飲食可以使體內尿酸升高20%，從而誘發急性的通風發作，因此飲食至關重要。肉類嘌呤高于植物，對于急性發作的患者要減少肉類的攝入，主要是紅肉嘌呤的含量相對偏高，所以豬肉、牛肉、羊肉這樣的紅肉要盡量少吃。還有海鮮的嘌呤含量也是很高的，所以也盡量避免食用，同時動物的內臟嘌呤含量也非常高，所以也不能吃。語音時長 1:17”
王相立
副主任醫師朝陽市中心醫院
2018-09-27 8209次
-
痛風病人能吃什么痛風，是因為嘌呤代謝障礙所導致的一組代謝性疾病，與高尿酸血癥直接相關。對患者的教育：一、適當的調整飲食結構和生活方式，是痛風長期治療的基礎。痛風病人應該注意低嘌呤飲食，因為高嘌呤飲食可以誘發關節炎的急性發作，所以說，控制飲食是十分必要的輔助治療措施，低嘌呤食品包括各種谷類，水果及蔬菜可以選擇食用。二、患者一定要注意多飲水，每日飲水量至少在2000毫升以上，以促進尿酸排泄，并預防腎結石。三、嚴格控制飲酒。四、痛風的病人可以食用堿性食物，如黃綠色的蔬菜，包括白菜、油菜、胡蘿卜等屬于堿性食物，應該多食用。因為這些堿性食物，可以使尿液的ph值升高，促進尿液中尿酸的排泄，從而預防腎結石的發生。語音時長 1:48”
李亞芹
主任醫師凌源市中心醫院
2018-09-02 6011次
-
痛風病人能吃什么肉痛風病人可以吃點羊肉，雞肉含嘌呤比較低的平時要少吃海鮮，高嘌呤的食物，多吃點新鮮的蔬菜，水果，不能暴飲暴食，多喝水可以促進尿酸排泄，對身體恢復有很好的幫助，適量做做運動，增強身體抵抗力。
郭英
主治醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2018-11-30 4002次
-
痛風病人不能吃什么病情分析：痛風的病人不能吃高嘌呤的飲食，比如動物內臟、濃肉湯、火鍋湯、帶貝殼類的海鮮等。另外患者最好也不要吃含糖過高、含油脂過高、過咸的食物。意見建議：對于痛風患者來說，在平時的飲食中可以攝入大量的蔬菜、水果，尤其是綠葉蔬菜。病情穩定期可以適當活動，但不要就行劇烈運動。
李霞
主治醫師聊城市第二人民醫院
2020-04-22 2503次
-
痛風病人不能吃什么魚痛風病人一般都是因為嘌呤代謝異常導致的高尿酸血癥，引起的痛風。所以一般含嘌呤比較高的食物一般都需要忌嘴的。一般魚類中含嘌呤比較高的主要是鳳尾魚、沙丁魚、秋刀魚，這一類的含量會比較高一些，一般都是不能吃的。還有一些魚類它含量是中等的就是可以適量的吃一些鯉魚、鱈魚還有比目魚、鱸魚、梭魚還有貝殼類的，還有
劉愛華
副主任醫師北京醫院
2021-12-01 414次
-
痛風病人不能吃什么魚痛風患者應避免食用高嘌呤魚類，以減少尿酸生成和積累，防止痛風癥狀加重。以下是痛風病人在選擇魚類時應注意的五個方面：痛風是一種代謝性疾病，由體內尿酸水平過高引起，尿酸是由嘌呤代謝產生的。因此，痛風病人在飲食上應特別注意避免高嘌呤食物的攝入。魚
楊鐵生
主任醫師北京大學人民醫院
2025-01-24 0次
