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寶寶多大能喝蜂蜜

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醫生主講實錄

寶寶一周歲以上能喝蜂蜜,周歲以內的嬰兒不宜吃蜜。國外科學家發現世界各地的土壤和灰塵中往往含有一種被稱為肉毒桿菌的細菌,而蜜蜂在采取花粉釀蜜的過程中常常把帶菌的花粉和蜜帶回蜂箱,使蜂蜜受到肉毒桿菌的污染。嬰兒由于腸道微生物生態等平衡不夠穩定,抗病能力差,易使食物的肉毒桿菌在腸道中繁殖并產生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而引起肉毒桿菌性食物中毒。

成人抵抗力強,食用蜂蜜后肉毒桿菌芽孢不會在體內繁殖發育成肉毒桿菌和產生的毒素,因此不會發病。飲用蜂蜜中毒的嬰兒可出現遲緩性癱瘓,哭聲微弱,吸奶無力,呼吸困難等癥狀。因此科學家們建議,為防患于未然,保證嬰幼兒健康成長,對一周歲以內的嬰兒以不喂食蜂蜜為宜。

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