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腦梗塞老人癱瘓查食譜

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醫生主講實錄

患者如果患有腦梗塞,應該給患者充足的進食時間,進食的速度不宜過快。有吞咽困難的病人適宜吃一些半流質的飲食或流質飲食,對于一些不能由口進入吃的病人,需要給一些鼻子流食。

日常飲食的時候還應該注意限制食物的輸入量,尤其是高脂血癥對腦血管的形成是有損害的。還是就是控制總熱量,血糖的增高,有可能增加患者腦梗死的幾率,適當的補充一些蛋白質,可以吃些魚類,限制一些含糖量高的食物攝入,如點心,果品,飲料。

腦梗塞病人食用鹽的量要少,每日不超過三克,此外腦梗塞病人要經常飲用淡水,尤其在清晨和晚間,這樣可以稀釋血液,防止血塊形成。

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