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高血壓吃什么早餐好

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醫生主講實錄

1.吃含植物蛋白的早餐。

現在患有高血壓的患者已經越來越多了,以前人家都以為高血壓只是一些老年人下會得,但是現在這種病已經逐漸的有了年輕化的情況,而且像高血壓這種病單純的進行治療的話,還是很難完全治愈的,關鍵是要看如何調理日常的飲食。早餐吃一下富含植物蛋白質的早餐,例如鮮豆漿含有豐富的優質蛋白質及多種人體所需的微量元素,素有“綠色牛乳”之稱,其營養價值與牛奶相近,蛋白質含量高達2.56%,比牛奶還要高,已超過奶的標準(2%),并且豆漿中的蛋白為優質植物蛋白。

2.吃含鉀離子的早餐。

鉀離子可促進新陳代謝、促進鈉離子排出,擴張血管,降低血壓。高鉀食物有降低血壓防止動脈膽固醇沉積、預防腦溢血和保護腎臟、心臟的作用。食物補鉀,主要是多食含鉀豐富的食品,主要有瘦肉、牛肉、魚類及其他海產品、小白菜、油菜、黃瓜、西紅柿、土豆、香蕉、桃、葡萄干等蔬菜與水果。

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