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醫(yī)生主講實錄

?腎炎患者在飲食上要求的是低鹽、優(yōu)脂、優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,盡量避免含油脂比較高的食物。進食的蛋白質(zhì)的時候,要求患者低蛋白飲食,每天總的蛋白質(zhì)的攝入量大概控制到普通人的六到八成,這其中動物性的蛋白占到50%,魷魚這種食物屬于海產(chǎn)品,對于腎炎的患者并不是一個好的蛋白質(zhì)。

第一,因為魷魚含有大量的嘌呤,嘌呤經(jīng)過身體代謝以后會生成尿酸,會加重腎排泄負擔(dān)。

第二,魷魚含有大量的油脂,腎炎的患者需要低脂飲食,不要吃過于油膩的食物,而這種魷魚蛋白質(zhì)含量是有一些,但是含有油脂也比較多,所以對于腎炎的患者,盡量不要吃這種海魚魷魚、海類的動物。

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