膽結石、膽囊炎急性發作的時候便會有腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、胃寒、發熱，嚴重的還會有全身感染中毒的癥狀。這時候最好是不要吃東西。
膽囊炎、膽結石在緩解的時候或在不發作的時候，飲食要以低脂、低膽固醇、清淡飲食為主，少吃油膩，少吃動物的內臟，還有蛋黃、魚籽等等。
還要注意的是膽囊因為有濃縮膽汁的功能，膽囊內存儲的膽汁濃度是肝臟分泌出來的新鮮膽汁的十倍，經過一夜的沉淀以后，如果不吃早餐，存積下來的膽汁很容易形成膽結石，所以早餐這時候一定要吃，特別是膽囊炎膽結石的患者。
膽結石膽囊炎飲食
古風副主任醫師
桂林市人民醫院 普外科
2018-09-01 4803次
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膽囊炎和膽結石的癥狀臨床上膽囊炎的癥狀，分為急性和慢性膽囊炎。膽結石包括膽囊結石和膽管結石，所以癥狀不太一樣。膽囊炎的癥狀，主要是右上腹脹疼不適，可有惡心、嘔吐、厭食、消化不良等癥狀，嚴重的時候可以引起黃疸、發熱。膽結石分為膽囊結石、膽管結石。膽囊結石的癥狀和膽囊炎基本類似，但是膽管結石就不一樣了，膽管結石又分為肝外膽管結石和肝內膽管結石。肝外膽管結石臨床上最多見，可以引起上腹的疼痛。如果膽管堵塞，可以引起發熱、黃疸，右上腹疼、惡心、嘔吐，高熱等等癥狀。如果進一步嚴重，引起化膿性膽管炎的話，可以引起神經精神癥狀和休克，病人表現是精神障礙，意識淡漠，甚至淺昏迷，血壓降低、血脂增快，這樣的病人就需要緊急處理。膽管減壓，采取微創手術或者開放手術，否則可以引起感染性休克，甚至危及病人生命。
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張方林
主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-01-06 5578次
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膽囊炎和膽結石的區別膽囊炎和膽結石，這兩者常常是同時存在。但是也可以有非結石性膽囊炎和結石性膽囊炎之分。膽囊炎就是膽囊由于某種原因，導致膽囊炎癥的發生。在膽囊炎癥發生的同時，引起一系列的臨床癥狀，沒有結石的存在，這就是非結石性的膽囊炎。而膽結石這是一個籠統的概念。膽結石是膽囊結石，還是膽總管結石，它的概念是不一樣的。膽囊結石就是膽囊內的存在的結石，常常伴有膽囊炎發生，而膽總管結石，這也屬于膽結石，它就是可以引起膽管炎，可以引起梗阻性黃疸，這個概念是不一樣的。所以膽囊炎，膽結石這兩個概念不能混淆。膽囊炎可以引起膽結石，膽結石可以誘發膽囊炎，它兩者有時候是互相依存的。但是這兩個概念是不同的，要區分開來。
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張憲斌
副主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-01-19 8108次
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膽囊炎膽結石的飲食得了膽囊炎膽結石，應該不吃或者是少吃高糖、高膽固醇、高脂肪食物，多食富含高蛋白的食物、蔬菜以及新鮮的水果。要按時進餐，避免膽汁在膽囊內儲留時間過長，食物纖維具有減少血液中膽固醇的功能，因此可以適當攝取富含纖維素的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等食物，要限制脂肪飲食，膽固醇升高很容易產生膽結石，要限制蛋、奶油、牛油，肝、魚卵等食物，要少吃刺激性的香辛料、碳酸飲料、酒精等促進胃液分泌的食物，因為胃液會刺激膽囊收縮，增加結石的發生。早中晚餐要按時食用，使膽汁規律地排出，從而減少結石的形成。語音時長 2:06”
張建先
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-20 2805次
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膽結石膽囊炎飲食禁忌對于膽囊結石引起的膽囊炎的患者，在治療期間應該是清淡飲食，減少一些油脂類食物的攝入，同時最好不要吃一些辛辣生冷的食物，最理想的是吃一些流質和易消化的食物，同時能多吃一些蔬菜、水果和一些高蛋白，但是低脂含量的食物。對于這種方面的禁忌，是由于膽囊結石引起膽囊炎癥以后，膽囊出現了相應的水腫，同時膽囊內的容積也有所下降，對膽汁的儲存和濃縮功能幾乎已經沒有了，在這個時候膽汁流入消化道的量也會相應的減少，對于油脂的消化能力非常的弱。如果吃一些油脂含量較高的食物，容易引起膽囊的攣縮而導致這種水腫和炎癥的加重，所以在炎癥期間是禁止吃一些油脂含量較高的食物的。語音時長 01:27”
鄧偉
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-03-24 7544次
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膽囊炎膽結石嚴重嗎病情分析：膽囊炎膽結石是比較嚴重的，在治療方面也是比較困難的，如果患者出現疼痛可使用一些抗感染的，止痛的藥物進行治療，必要時可選擇手術治療。意見建議：建議膽囊炎結石的患者在飲食上應保持良好的習慣，應多吃一些清淡的，低脂肪的，低膽固醇的食物，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，避免吃一些辛辣的，刺激性的食物。
李志明
主治醫師朝陽市第二醫院
2019-08-13 1602次
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膽囊炎膽結石的治療當患者發生結石性膽囊炎時，臨床上以手術切除膽囊治療為主，目前使用最普遍的是腔鏡微創膽囊切除手術。但是，如果患者處于炎癥急性期時，首先要進行合理的抗生素抗感染、消炎、止痛處理，待炎癥消退后，再行予以手術切除處理。
徐剛
主治醫師馬鞍山市人民醫院
2018-11-22 1502次
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膽囊炎膽結石飲食禁忌膽囊炎膽結石患者飲食禁忌通常有高脂食物、辛辣食物、含酒精食物、含草酸食物、奶制品等，容易影響自身的健康。1、高脂食物：膽囊炎和膽結石患者需要清淡飲食，避免進食一些高脂的食物，比如油條、肥肉、炸雞等，容易刺激膽囊收縮，增加膽囊內壓力，從而導致
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2024-02-18 0次
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膽結石膽囊炎飲食禁忌膽結石、膽囊炎急性發作期時應該禁食，使膽囊得到充分休息，以緩解疼痛。由靜脈補充營養。但可多飲水，在飲水中注意補充鈉和鉀鹽，可有利于治療疾病。待疼痛緩解后，根據病情循序漸進地調配飲食，可給予清淡流質飲食或低脂肪、低膽固醇、高碳水化合物流質飲食，如米湯、藕粉、豆漿等食物。病情好轉后可給予低脂半流質飲食或
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2019-07-08 5426次
