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冠心病患者最適宜的飲食是什么

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醫生主講實錄

?冠心病是由于冠狀動脈粥樣硬化引起,在飲食方面一定要多加注意,忌食高膽固醇食物,比如動物內臟,肥肉,蛋黃等,和一些油膩食物也不要食用,有冠心病的人最適合吃什么樣的食物?

適合選擇茄子,茄子可以限制人體中從油食中吸取過多的膽固醇,也可以把腸道中的過多的膽固醇,一起隨糞便排泄出去。

第二種食物就是大蒜,可以降低膽固醇,尤其是可以降低低密度脂蛋白,從而降低冠心病的危險因素,預防冠心病,所以每天至少吃一到三瓣大蒜可以預防冠心病。

第三種食物就是洋蔥,具有降低膽固醇的效能。

第四類食物就是豆制品豆類,可以降低膽固醇,而且可以降低血液黏稠度,如果長期使用還可以保護心臟。

另外還有一些食物對心臟也有好處比如全麥,燕麥,糙米,扁豆等。

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