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得了腎炎能吃北瓜

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醫生主講實錄

北瓜一些地方也稱為筍瓜,西葫蘆,屬于植物界中葫蘆木葫蘆科南瓜屬的一種植物。北瓜中含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素b、維生素c、鈣和磷等成分,一般在我國北方地區食用的比較多,比如河南、河北、四川、山東、安徽等大部分地區。

腎炎的患者是可以食用北瓜的,除了北瓜之外所有的新鮮的蔬菜和水果,腎炎的患者都是可以食用的。另外患者在飲食中除了進食一些水果蔬菜之外,還要注意攝入蛋白質,因為腎炎的患者,往往由于尿中出現了大量的蛋白尿會導致血中蛋白減少,從而出現低蛋白血癥。

腎炎的患者選用蛋白質以植物蛋白為主,也就是優質蛋白,比如各種的奶制品,蛋類,瘦肉等等,盡量的避免進食那些動物內臟或者肥肉等比較肥膩的食物。

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