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經常吃什么對肝好

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醫生主講實錄

在生活中應該盡量多吃一些含有維生素c的食物,這種食物可幫助肝臟解毒,并且還具有很好的保肝臟的作用。生活中含有維生素c的食物有很多,但其中含量最為豐富的食物有西紅柿,柑橘等,這些食物不僅僅維生素c含量豐富,同時它還具有很好的滋陰功效,所以平時要多吃一些含有維生素c的食物。

多吃雞蛋,雞蛋之所以具有養肝的功效,是由于在雞蛋中含有大量的蛋白質,卵磷脂等營養物質。這些物質可以幫助修復細胞,同時還能促進細胞再生,修復肝臟組織。經過研究發現在雞蛋中所含有的蛋白質與人體類似,因此消化率高達95%。

也可以多喝一些奶制品,奶制品同樣具有很好的養肝,以及護肝的作用,這是由于在奶制品中含有豐富的蛋白質,在選擇奶制品的時候最好是選擇酸奶。

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