世界各地的流行學調查和營養調查都表明，膳食脂肪攝入量與人體的動脈粥樣硬化，高脂血癥，高膽固醇癥，冠心病等發病率和死亡率呈明顯相關。二十個國家的調查結果是關系數為0.489–0.654，尤其是膳食脂肪中的飽和脂肪酸的影響更為顯著。
營養缺乏可能會導致一些微量元素的缺失。嚴重者可能會導致智力發育不全，說話晚，出牙晚，牙齒排列的稀疏不整齊，頭發稀少，健康狀況不好很容易感冒，而且注意力不能完全集中，容易疲勞，所以如果在生活中有偏食，速食以及飲食不合理的習慣一定要立即改正。
營養缺乏癥危害
白艷輝主治醫師
長治市婦幼保健院 兒科
2018-08-30 2310次
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缺乏維生素d的危害維生素d的主要作用是促進鈣的吸收，如果出現了維生素d缺乏就會導致鈣的吸收減少，就會出現低鈣血癥，低鈣血癥就可以導致佝僂病的發生。而嚴重的低鈣血癥就會出現兩個比較危險的疾病，一個是手足搐搦癥，一個更嚴重的是小嬰兒的喉痙攣。喉痙攣是有可能產生窒息，甚至會造成兒童生命危險的急癥；而反復手足搐搦也是兒童的急癥，需要緊急處置，處置不及時也會造成小嬰兒的生命危險。佝僂病在早期如果能夠得到及時治療，是可以控制和緩解的，但是治療不及時就會留下不同程度的后遺癥，比如兒童肋緣外翻、o型腿、x型腿，這些都是比較嚴重的佝僂病的后遺癥，都是和維生素d缺乏有直接的因果關系。
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宋平
主任醫師邯鄲市中心醫院
2021-08-19 7974次
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什么是碘缺乏碘缺乏跟甲狀腺疾病密切相關，是導致甲狀腺疾病及代謝相關疾病的主要原因。由于自然環境碘缺乏而造成胚胎發育到成人期，人體由于攝入碘不足所引起的一組有關聯疾病的總稱。它包括地方性甲狀腺腫、克汀病、地方性亞臨床克汀病、單純性聾啞、流產、早產、死胎、先天性畸形等。目前我國，通過食用碘鹽來預防碘缺乏病。碘鹽中所包含的碘可以滿足人體每日的碘需求量，堅持食用碘鹽，可以防治碘缺乏病。
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祝于梅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-07-23 2007次
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營養缺乏癥有哪些營養缺乏癥最常見的就是食物的攝入不足，主要是原發性和繼發性的攝入不足，其次就是偏食素，食，過多的食用精致食物以及因烹調不合理，而破壞營養素等，這些都可能會引起某種營養素的攝入不足。還有就是營養素的吸收不了，由于消化系統的形態、化學與生理的改變而引起的，腹瀉也可能會引起多種的營養素的缺乏，便秘者經常服用液體石蠟，會使胡蘿卜吸收不良，所以引起營養缺乏的原因有很多。語音時長 1:16”
白艷輝
主治醫師長治市婦幼保健院
2018-10-30 3853次
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營養缺乏癥都有哪些?營養缺乏癥包括了維生素缺乏、蛋白質缺乏、微量元素缺乏等，青春期是一個生長發育的特殊時期，對營養的需要量縱然增加而相對敏感。如果供給不足或者不合理，將很容易導致各種營養的缺乏癥。在青春期，對熱量的需求達到了高峰，比如一個一歲的男孩兒，每天需要的熱量，可能為女孩兒為卡這些熱量相當大于一斤到半斤的糧食左右，維生素a的缺乏，這種病往往首先影響的是人的雙眼出現眼睛發干，在夜間或光線昏暗的時候，看不清東西等等這些眼部癥狀。語音時長 1:23”
白艷輝
主治醫師長治市婦幼保健院
2018-09-01 4020次
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營養缺乏癥會咋樣常見的小兒營養缺乏癥有缺鈣，缺鐵，缺鋅，主要是為按時添加輔食，或者先天營養不足或者偏食等原因所造成的，如果是因為慢性疾病或消化不良引起的，要治療原發病，貧血可以造成免疫力低下，缺鈣可以造成佝僂病，缺鋅可以導致食欲不振，所以要及時的補充。
林紅
副主任醫師本溪鋼鐵(集團)公司總醫院
2018-12-04 1802次
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怎樣預防營養缺乏癥最主要的方法是科學合理均衡的飲食，要做到不偏食，不吃垃圾食品，不吃小食品。糖，蛋白質，脂肪，礦物質，維生素，水都是重要的營養物質，要按照一定的比例進行科學的搭配，才能保證營養的平衡。
林紅
副主任醫師本溪鋼鐵(集團)公司總醫院
2018-12-04 2801次
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營養缺乏癥都有哪些?營養缺乏癥是指由于長期攝入不足、吸收障礙或身體需求增加而導致的體內某種或多種營養素不足，從而引發貧血、夜盲癥、佝僂病、口腔潰瘍、皮膚干燥等疾病。1、貧血：由于鐵、葉酸或維生素B12等造血原料不足，導致紅細胞生成減少，表現為面色蒼白、乏力。2
周小鳳
副主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2025-01-11 0次
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王志新
主任醫師中日友好醫院
2021-11-29 86次
