山楂中富含維生素c，胡蘿卜素，鈣，鎂，鉀，多種有機酸以及黃酮類物質，它有助于平穩血壓，保護血管內皮，降低機體炎癥反應，降血脂和預防脂肪肝，也有助于保護心臟，預防動脈粥樣硬化。
山楂中富含大量的有機酸和酚類物質，因此其味道極其酸澀。多數人沒辦法吃鮮果楂，這樣用山楂泡水就可以。大量的水分可以稀釋山楂的酸味物質，讓它不那么難喝，但是山楂水中溶出的有益物質比較少，只是山楂營養的一小部分，所以建議喝完山楂水后，將其中的山楂果肉一同吃掉，這時候酸味應該淡很多，適口性更好。
高血壓能喝山楂水嗎
鞠延玲副主任醫師
錦州市中心醫院 心血管內科
2018-08-24 14673次
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山楂能降高血壓嗎（主任，山楂能降高血壓是真的嗎，山楂還有哪些作用呢？）山楂的主要成分里面，有一個成分是黃酮類，對血管起到舒張的作用，有擴張血管的作用。從這個角度講，它可能有一定的降壓的效果，但是真正到臨床得用多大量才能起到降壓效果，所以一般不會拿它來降壓。實際上，山楂在臨床當中，有助消化、降血脂的功能。另外還有活血化瘀的功能。山楂炒焦以后，山楂炭對痢疾、腸炎有治療的效果。所以山楂的作用還是不少的。（山楂是怎么起到這些作用的，是直接生吃山楂，還是說泡山楂干喝水，這兩種哪種效果更好？）山楂主要是由于含有黃酮類起到這些作用的，另外含有大量的維生素C，山楂也可以稱為維生素C之王。山楂里面含有大量的黃酮和維C，另外還有鞣酸，一些微量元素。山楂如果生吃，可能有一定的促消化作用，但是有些人生吃山楂是消化不了的。生吃山楂有一定的促消化、降血脂的作用，尤其是吃完肉食以后，吃點山楂可以促進肉食的消化。泡山楂干喝水有一定的助消化、促進食欲的作用，從某種程度來講也有一定的活血化瘀、降血脂的作用。不管是生吃，還是泡山楂水，都要看自己的情況，看自己的體質適合不適合。（有哪些人是不適合吃山楂呢？）確實有一些人是不適合吃山楂的，首先脾胃功能不好的人不適合吃山楂，因為脾胃功能差、弱的人吃了山楂以后，胃部產生胃酸會更多，會產生胃不舒服、反酸，甚至導致胃炎，胃炎的加重等等。所以脾胃功能差，胃不好的人不能多吃山楂。第二類就是牙齒不好的，尤其是小孩子的牙齒還在發育階段，是不宜多吃山楂的，因為山楂會影響牙齒，尤其是影響牙齒的發育，容易導致齲齒的發生。第三類就是懷孕的早期是不適合吃山楂的，因為吃山楂以后有可能導致容易流產的情況，所以懷孕早期也是不適合大量吃山楂的。（好的，謝謝主任）
04:11
劉春萍
主任醫師中國人民解放軍陸軍總醫院
2021-05-28 4929次
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山楂可以治療高血壓嗎（主任，山楂有降壓的作用嗎？它可以治療高血壓嗎？）據文獻報道，山楂有一定降壓的效果，但事實上，不能靠山楂來降壓，有高血壓的患者要靠降壓藥來降壓，要靠調理生活方式來降壓，而不能靠吃山楂來降壓。（還有哪些水果是有降壓作用的？）中醫的文獻報道，像蘋果、香蕉、橘子，這些含鉀比較高的水果，也有一定的降壓效果，但事實上這些水果的降壓效果是微乎其微的，不能靠水果來降壓，真正的高血壓患者要到醫院進行正規的治療，該用藥就用藥，該調理生活方式調理生活方式，靠水果是不能達到真正的降壓效果的。（您剛才也說到了用藥，有哪些藥是可以降壓的，應該如何選擇呢？）降壓藥有幾大類，像地平類的，包括絡活喜、拜新同，還有沙坦類、普利類的藥，還有利尿劑，還有減慢心率的一類降壓藥，都可以達到很好的降壓效果。除了這些降壓藥以外，治療前列腺的藥物，像馬沙尼也是有降壓作用的，老年人因為前列腺肥大，晚上要吃馬沙尼，這個藥同時有降壓作用的。如果有高血壓的人選擇降壓藥物，最好還是讓專科醫生幫忙選擇，自己不要隨便做決斷。剛才說到治療前列腺的馬沙尼可以降壓，另外治療冠心病，都要用到硝酸甘油，硝酸甘油屬于硝酸酯類的藥物，也有降壓的作用。像有的冠心病患者，在心絞痛發作的時候，含一片硝酸甘油，心絞痛緩解了，血壓可能也會降下來，所以除了傳統的幾類降壓藥以外，像治療前列腺的藥物馬沙尼，還有治療冠心病、心絞痛的藥物，硝酸酯類都是有降壓效果的。至于怎么選擇降壓藥，一定要讓專科醫生幫我們進行選擇。（好的，謝謝主任）
03:25
劉春萍
主任醫師中國人民解放軍陸軍總醫院
2021-05-28 3667次
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高血壓喝山楂水好嗎高血壓患者是可以喝山楂泡水的，高血壓患者平常吃些山楂或者是喝些泡的山楂水，都是有利于消化，而且也能夠起到降脂降壓的作用。高血壓患者平常要多吃含有維生素，纖維素，優質蛋白比較多的食物，比如像一些新鮮的蔬菜水果，五谷雜糧都比較適合，要減少一些含有脂肪，膽固醇食物的攝入，平常要少吃肥肉。適當的運動，注意作息規律，保持情緒穩定，這樣通過各個方面的調理都能夠把血壓控制在一個正常的范圍。高血壓患者平常還應該定期的測量血壓，必要的話也可以到醫院進行血液方面的檢查，這樣能夠及早的發現身體的異常，能夠及早進行控制。語音時長 01:10”
馮澤瑞
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2020-09-22 5852次
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肝炎能喝山楂水嗎肝炎包括的病因有很多，包括病毒性肝炎，酒精性肝炎，脂肪肝，藥物性肝炎和自身免疫性肝炎，具體能不能喝山楂水要根據個人情況來看，如果本身食欲比較差，可以吃山楂水促進食欲，如果本身有肥胖的脂肪性肝病就不建議喝山楂水，因為喝山楂水之后增加食欲會造成饑餓感，會促進我們增加食物的攝入，這種情況不利于脂肪肝的恢復，另外，如果本身有胃病，特別是慢性胃炎，胃潰瘍，十二指腸潰瘍，也不建議喝山楂水，喝山楂水會增加胃酸的分泌，不利于本身有胃病的病人的恢復。所以肝炎的病人能否喝山楂水，要根據個人情況來決定，首先有肝炎的話，一定要明確具體是哪種類型的肝炎，然后做出積極的處理，再根據具體情況決定自己的飲食原則。語音時長 01:24”
潘金平
主治醫師宜春市人民醫院
2019-05-28 3514次
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高血壓喝山楂水好嗎病情分析：高血壓的患者如果沒有消化系統疾病，喝山楂水是有好處的。因為山楂水具有輔助降血脂、降血壓的作用，同時可以健脾開胃，對身體是有益處的。意見建議：建議高血壓的患者可以喝一些綠茶、烏龍茶、菊花茶。可以多進行一些新鮮的蔬菜和水果，比如黃瓜、木耳、芹菜、蘋果、梨等等，低鹽飲食。不要進食一些刺激性的食物，比如濃茶、濃咖啡等等。
梁菲菲
副主任醫師張家口市第一醫院
2020-08-24 2305次
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便秘能喝山楂水嗎病情分析：便秘可以喝山楂泡的水。因為山楂具有活血化瘀、利尿、促進胃腸蠕動的作用，對便秘是有好處的，山楂水一般在飯后半小時以后再喝，這樣可以幫助消化。意見建議：便秘平時可以多吃一些蔬菜水果和富含纖維素的食物，少吃油膩食物，不要吃辛辣刺激性的食物，多飲水，加強運動，促進胃腸蠕動，生活要有規律，注意休息，避免熬夜和過度勞累。
張繼業
主任醫師山東青島中西醫結合醫院（山東青島中西醫結合醫院互聯網醫院）
2021-06-01 2701次
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高血壓能喝山楂泡水嗎高血壓的患者一般能喝山楂泡水，一般不會影響患者控制疾病，而且有利于身體健康。但是在喝的時候需要注意適量，避免喝太多。高血壓的患者如果能夠適當喝一些山楂泡水，對于身體健康有一定的好處，比如可以幫助身體補充水分，能夠在一定程度上緩解口渴，提高體內的新陳代謝，而且山楂中的營養價值也比較豐富，含有多種營養元
倪新海
主任醫師中國醫學科學院阜外醫院
2022-11-29 49次
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高血壓能喝大棗水嗎高血壓是可以喝大棗水的。由于大棗也是水果，高血壓患者主張多吃蔬菜和水果，攝入足量的鉀，鎂，鈣，由于微量元素和鉀元素有抗動脈粥樣硬化的作用。那么日常生活中的一切蔬菜，高血壓患者都可以吃，一些含鉀元素比較高的水果，比如橘子，香蕉，蘋果等，也可以多吃。除此之外，高血壓還主張低鹽飲食，每日的鹽不超過六克。低
趙虹
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2021-12-08 217次
