富含維生素A的食物主要有動物的肝臟、牛奶、雞蛋黃、韭菜、包心菜、菠菜等。富含維生素C的食物主要有各種新鮮蔬菜、水果、豆芽等。富含維生素B的食物主要有豆類、花生、新鮮蔬菜、動物的肉類、肝臟等。
同時蔬菜和水果亦是礦物質、纖維素及微量元素的重要來源，因此有人主張肝病患者每天至少食用500g蔬菜或水果。因維生素類不耐高溫，所以在食用過程中，應盡量避免長時間煮燉，而以爆炒為主，以減少維生素的破壞。
肝病患者應如何從飲食中補充維生素?
李娜主治醫(yī)師
銅陵市立醫(yī)院 普通內科
2018-08-21 1770次
為你推薦
-
減肥需要補充什么維生素有助于減肥的維生素主要是維生素B族和維生素C，B族的有維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素B12，這樣的維生素主要在谷物當中含量比較多，也就是大米、小米；維生素C含量的豐富的食物，包括蔬菜和水果，比如草莓、蘋果、獼猴桃。保持均衡的飲食要保證低量的碳水化合物、低量的脂肪、優(yōu)質的蛋白、豐富的維生素和充足的礦物質，均衡的飲食還包括少攝入鹽和油，可以選擇富含不飽和脂肪酸油類。總之，均衡的飲食再加上適量的運動才能達到減肥的效果，有助于身體健康。
01:09
王德峰
主任醫(yī)師河北工程大學附屬醫(yī)院
2021-07-26 11234次
-
高血脂補充什么維生素高血脂是現在非常常見的一種疾病，通過血液化驗檢查可以發(fā)現，血清中的膽固醇，和甘油三酯水平的升高。這種疾病年輕人也越來越多見，和現在不健康的生活方式，有很大的關系。那么主要表現就是缺少運動、過度肥胖，再加上飲食上過度的油膩，大魚大肉吃得過多，蔬菜、水果吃得太少等等，都是導致高血脂的原因。那么高血脂的人群，一定要注意增加運動量，減肥，同時要注意清淡飲食，少吃過多的肉類食物、動物內臟食物，以及油炸的食物，多吃蔬菜和水果。那么維生素對于高血脂的人，肯定是有幫助的，主要是通過補充維生素，可以改善代謝的一些狀況，改善一些代謝的指標。那么像維生素C，維生素B族，對高血脂的人群都是非常有幫助的。
01:21
趙虹
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2020-01-21 12724次
-
腎病患者怎么補充維生素？腎病患者要攝入充足的維生素，微量元素維生素b，維生素c和鋅鈣鐵等，可對腎臟起保護作用，可選擇金維康每日一片。微量元素種類多而且比例適當，維生素E每日服用十一國際單位，維生素C每日0.3克。含鐵豐富的食物有大棗、櫻桃、瘦肉、蝦等，番茄、維生素C、果糖有助于鐵的吸收，咖啡、茶、牛奶，抑制鐵的吸收，一定要忌食。此外高纖維素有利于保持大便通暢，毒素排泄，腎病患者應當多吃粗糧，比如玉米面、海帶絲，某些水果蔬菜等。語音時長 1:24”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-06-29 3759次
-
肝病患者怎樣補充維生?肝病患者由于肝功能的障礙，使原來體內能吸收的多種維生素不能很好的吸收，而其他臟器合成的維生素也不能在肝臟加工利用。當肝功能代償期時維生素的補充主要來源于各種新鮮蔬菜和水果，如各種綠葉蔬菜、蘿卜、胡蘿卜、豆角。各種水果如蘋果、桃、梨、橘子等，這些蔬菜水果只要每天吃一些，就可以滿足人體的需要。但是當肝臟失代償期時，肝臟對上述原料的加工、合成、吸收，就會比較困難，因而只靠多吃蔬菜、水果，可能已經遠遠不能滿足身體生理的需要，因此這個時候應當適當補充些維生素的片劑或針劑，在醫(yī)生的指導下來應用這些藥物。語音時長 1:20”
李卉
主治醫(yī)師山西省長治市中醫(yī)醫(yī)院
2018-12-07 1675次
-
銀屑病患者要補充哪些維生素病情分析：銀屑病患者需要補充維生素C、維生素E、維生素屬B類的葉酸。對于銀屑病來說，在臨床上是比較多見的，而且病情比較復雜，需要多方面的調理，適當的補充維生素有利于維持表皮以及真皮細胞的功能狀態(tài)，減少炎癥反應對表皮真皮細胞的破壞，還能減輕藥物以及其他治療對皮膚的損傷情況。意見建議：建議銀屑病的患者要注意休息，避免勞累、熬夜，飲食上要多吃新鮮的蔬菜和水果，不能吃辛辣、刺激性的食物，不能對皮損進行掻抓，以防感染。
李華
主治醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院
2021-11-09 1202次
-
慢性腎病患者需要補充維生素嗎病情分析：慢性腎臟病患者如果出現維生素缺乏是需要補充維生素的。慢性腎病患者最常見的維生素缺乏為維生素D以及維生素B12缺乏。其中維生素D缺乏可以造成血鈣降低，可以導致骨質疏松，維生素B十二缺乏，可以引起造血原料減少，導致貧血。意見建議：缺乏維生素的慢性腎臟病患者，平時可以多吃各種新鮮蔬菜水果，以補充維生素。同時可以適量增加曬太陽的時間，以促進自身合成維生素D。
牛艷林
主治醫(yī)師新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院
2020-06-11 1801次
-
透析患者應如何補充維生素對于尿毒癥透析患者來講，充分的透析和營養(yǎng)豐富的膳食，是減少合并癥，提高生活質量的關鍵，由于尿毒癥本身及透析時維生素的丟失，患者常有多種維生素缺乏：一般透析患者，體內維生素a的濃度較正常人高，所以不需要補充。維生素是透析患者最需要補充的，其中維生素b1主要作用是幫助消化，維持肌肉，心臟的正常活動及精神
馬強
副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院
2022-05-24 1005次
-
銀屑病患者要補充哪些維生素銀屑病患者要補充維生素C或者是維生素B，維生素C能增加皮膚保護作用，還能增強應激能力，維生素B能加快皮膚的新陳代謝，來增強皮膚抗病能力，減少皮膚病變。在補充維生素期間還需要做到營養(yǎng)均衡，可以適當吃一些新鮮水果和蔬菜，改善飲食期間還需要定時用
王曉彥
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京天壇醫(yī)院
2024-09-12 0次
