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醫生主講實錄

可以使用以下調理藥膳。

一,枸杞老姜茶,紅糖性溫,味甘,入脾具有補血,健脾,暖胃,活血化瘀的作用,老姜味道辛辣,可以補血活絡,準備一塊老姜五十克,枸杞五十個,紅糖五百克,水,將老姜枸杞洗凈所有材料放入鍋內,煮約十五分鐘即可。

二,是當歸生姜羊肉湯,補血去寒止疼的功效,特別適合冬日早晚使用,具體的做法當歸二十克,生姜三十克,沖洗干凈用清水切片,三百克洗凈切碎,當歸生姜羊肉放入砂鍋中,清水旺火燒沸后去浮沫加料酒,小火燉至羊肉熟爛,調味。

三,滋補牛腩,原料是牛腩白蘿卜,藥材選用當歸,黨參,枸杞子,天麻,黃芪,調料用鹽和味精,牛腩洗凈切塊用沸水綽一下,白蘿卜洗凈切片待用,鍋內放適量的水,放入牛腩和十種藥材小火煲三到四個小時,待牛腩將熟時放入白蘿卜燉煮后即可使用。

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