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如何照料老年癡呆患者的飲食?

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醫生主講實錄

?(1)合理安排進食時間,定時定量,必要時可的酌情調整。

(2)安排專人照料患者進食。

(3)飲食清淡,多吃新鮮蔬菜和水果等富含維生素的食品,保證蛋白質、鈣質的供應,少吃動物脂肪及甜食,不宜過咸。

(4)多選易消化的食品,如瘦肉泥、魚,豆制品,蛋類,番茄,蘿卜,牛奶等。

(5)飲食多樣化,冷熱適宜。

(6)細嚼慢咽,應選刺少的品種,吞咽困難者飯菜要細軟,以防意外。

(7)提倡患者自已進食,對活動不便,生活不能自理者要給子幫助或喂食。

以上內容僅供參考

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