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貧血吃什么食物可以改善?

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醫生主講實錄

貧血的人應該多攝入富含鐵的食物,鐵是造血不可缺少的材料,缺鐵會令血液中血紅蛋白下降,造成缺鐵性貧血。

對于缺鐵性貧血患者在日常生活中應該多吃富含鐵的食物。如動物內臟,蛋,肉,豆類,菠菜,薺菜,葡萄,紅棗,桂圓,紫菜,海帶,蘑菇等。

貧血的人在日常生活中要注意,攝入能促進鐵吸收的食物,人體對鐵的吸收率是非常低的,所以不妨多吃些有助于身體吸收鐵的食物,如酸奶,酸菜和醋等。維生素c也可以促進鐵的吸收,多吃含維生素c的水果,如獼猴桃,番茄,草莓等。

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