薏米適用于糖尿病患者，兼有脾虛腹瀉、糖尿病性腎病、尿少、浮腫等癥狀者。現(xiàn)在研究表明，薏米中含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、類脂、多種氨基酸、微量元素、以及少量B族維生素。
另外還含有薏仁脂、薏苡仁素、多糖等特殊物質(zhì)，薏米具有調(diào)整免疫功能，抑制腫瘤生長，降低血糖的作用。薏米中的薏苡仁素和薏苡仁糖，均具有明顯降低血糖的作用。
為什么薏米對糖尿病患者有益？
王東梅副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 消化內(nèi)科
2018-08-10 2791次
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潘永源
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袁曉勇
副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2021-08-29 3225次
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孫瑞英
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李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
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李國剛
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李國剛
主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
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苗莉
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苗莉
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院
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