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紅葡萄酒能預防心血管疾病嗎

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醫生主講實錄

該問題的提出在于美國進行的研究,該研究表明長期飲用一定量的紅葡萄酒的婦女,心血管疾病發病率降低,此后也有研究得出類似的結論。另外流行病學研究表明,在紅葡萄酒銷量較大的意大利等國,其心血管疾病的發病率相對較低,以此證明,紅葡萄酒對心血管的保護作用。

但是目前來看,關于紅葡萄酒有助于預防心血管疾病的機理,尚沒有完全闡明,紅葡萄酒有助于預防心血管疾病的相關研究,尚缺乏足夠有力的證據。關于流行病學資料,由于意大利等國的居民在飲用紅葡萄酒,同時尚有其它可能對心血管有保護作用的生活習慣,比如食用橄欖油,大量食用新鮮的蔬菜、水果以及運動、生活壓力低等等,尚難以得出所謂其心血管病發病率低,是長期飲用紅葡萄酒結論的說法。

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