中國醫科大學的研究成果表明，江蘇啟東地區肝癌的高發率與缺鉬有關。鉬是人體必需的微量元素之一。現已明確，鉬是人體內黃嘌呤氧化酶的重要成分。這幾種酶對人體中氧化代謝，鐵的代謝及毒性醛類的解除具有重要的生化功能。同時鉬是植物亞硝酸鹽還原酶的成分，缺鉬直接導致作物中亞硝酸鹽的增加，為合成亞硝胺提供前體。
一般食物中都含有一定量的鉬。肉類最高，其次為豆莢類蔬菜(包括花菜)，谷類、水果、蔬菜、海味及脂肪中都小于0.1。由于食品中的鉬多呈水溶性，故易為人體吸收。
多吃含鉬元素的食物能防癌嗎
羅晶晶主治醫師
安徽省第二人民醫院 腫瘤內科
2018-08-05 4092次
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含嘌呤的食物有哪些其實很多的食物里面，基本上都含有嘌呤。但是我們含嘌呤的食物，它分了層次，分了幾檔，低嘌呤的食物，中等嘌呤的食物，高嘌呤的食物。這種低嘌呤的食物，一般指的是100克食物里面含的嘌呤的，含量到50毫克以內的叫低嘌呤的食物，比如說我們的面粉，然后我們的米飯，這些主食都屬于低嘌呤的食物。另外就是一些含中等嘌呤的食物，包括我們的一些肉類都是中等嘌呤的食物。還有一部分是我們痛風的病人，盡量要避免的，就是高嘌呤的食物，比如說濃肉湯、海鮮、還有包括螃蟹、包括濃雞湯，這些都是屬于高嘌呤的食物。
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周文煜
副主任醫師武漢市普愛醫院
2018-12-05 63950次
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含鉀高的食物有哪些含鉀高的食物中，排名靠前的是紅薯、甜菜、豆類、酸奶，其次是蛤類、西梅、胡蘿卜汁、魚、冬瓜、香蕉、牛奶、橙汁等等。研究表明，提高鉀攝入量，并控制鹽和鈉，可以降低21％中風的風險，也可以降低心臟疾病的發生率。礦物質鉀可以保護血管免受氧化損傷，并避免血管壁增厚。除特殊情況外，一般的成人應每天攝入4700毫克的鉀。
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祝于梅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-07-30 134029次
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冠心病多吃含鉀元素的食物好嗎冠心病可以吃含鉀元素的食物，因為冠心病的飲食就是多吃一些新鮮的蔬菜水果看，其含微量元素比較高，特別是含鉀元素比較高，其中鉀元素有抗動脈粥樣硬化的作用，所以鼓勵多吃。除此之外，冠心病的飲食治療中，主張低鹽、低脂飲食，低鹽飲食每日的鹽攝入量為5-6克，低脂肪飲食主張吃植物類的油，如橄欖油、菜油、茶油、花生油、玉米油，盡量不要吃動物熬制的油，因為含膽固醇較高，對于吃肉，主張吃一些瘦肉類的，如雞肉、鴨肉、羊肉、牛肉、魚肉，其中魚肉是最好的，含不飽和脂肪酸，含膽固醇也比較的，同時也能夠降低血液的粘稠度，盡量不要吃動物的內臟，比如說動物肝、動腦等，其含膽固醇是比較高的。語音時長 01:16”
楊爽
副主任醫師河源市人民醫院
2019-05-18 2041次
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貧血多吃含什么的食物如果有貧血的話飲食營養要合理，食物必須多樣化，食譜要廣，不應偏食，否則會因某種營養素的缺乏而引起貧血。要富有營養及易于消化。飲食應有規律、有節制，嚴禁暴飲暴食。多食含鐵豐富的食物，如豬肝、豬血、瘦肉、奶制品、豆類、大米、蘋果、綠葉蔬菜等。多飲茶能補充葉酸，維生素B12，有利于巨細胞性貧血的治療。但缺鐵性貧血則不宜飲茶，因為飲茶不利于人體對鐵劑的吸收。適當補充酸性食物則有利于鐵劑的吸收。忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平時可配合滋補食療以補養身體。要多吃的食物有黑豆、發菜、胡蘿卜、面筋、菠菜、大棗、甘蔗、南瓜。語音時長 1:20”
張玲
主治醫師深圳市第二人民醫院
2018-06-17 5860次
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貧血多吃含什么的食物缺鐵性貧血要補鐵，主要是從食物中攝取鐵元素，含鐵最豐富的還是動物肝臟，而且還有豐富的蛋白質，鐵和蛋白質都是生成血紅蛋白的必要成分。豬肉、牛肉、魚、菠菜、雞蛋、牛奶、大豆都含有豐富的鐵。溶血性貧血要吃一些堿性的食物，豆腐、海帶、奶類蔬果等。失血性貧血要補充鐵、蛋白質，多吃動物肝臟、血制品。
李燕郴
副主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2018-12-21 2702次
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甲狀腺瘤宜多吃含碘食物嗎病情分析：甲狀腺瘤患者如果甲狀腺功能正常的話，是可以吃一些含有碘類的食物的，但是要適當，甲狀腺瘤患者要及時進行治療。意見建議：甲狀腺瘤患者一經發現就今早進行治療，以免病情加重，在飲食上要多注意，多吃一些新鮮蔬菜和水果，多注意休息，適當的進行體育運動，增強體質。
陸森
副主任醫師錦州市中心醫院
2019-04-26 1502次
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貧血應多吃含鐵和什么的食物貧血應多吃含鐵和含葉酸、維生素B12、蛋白質的食物。貧血是指人體外周血紅細胞容量減少，低于正常范圍下限的一種常見的臨床癥狀。造成貧血的常見病因有紅細胞生成減少、溶血、失血等。貧血會對身體健康造成影響，如出現乏力、頭暈、頭痛、耳鳴、失眠、記憶力下降、注意力不集中等不良后果。由于貧血不是一個單一疾病，因
李燕郴
副主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2022-10-25 86次
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多吃含硒藥物會引起白細胞、紅細胞減少嗎多吃含硒藥物一般不會引起白細胞、紅細胞減少。多吃含硒藥物可能會引起一些副作用，過量硒在人體內的積累可能導致急性或慢性中毒癥狀，主要包括呼吸困難、胃脹、惡心、嘔吐、頭暈等不適癥狀，一般不會引起白細胞、紅細胞減少。白細胞、紅細胞減少的原因一般包括自身免疫性疾病、巨幼細胞性貧血以及骨髓增生異常綜合征等血液
李燕郴
副主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2022-08-22 292次
