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腸炎的患者可以吃什么食物

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醫生主講實錄

腸炎初期是腸道急性充血、水腫、發炎和滲出的階段,此時腸蠕動活躍或處于痙攣狀態,其消化吸收功能都比較弱。所以在起病8至12小時內,患者可以吃流質食物,例如大米粥、藕粉、雞蛋面糊、西瓜面等。如果腹瀉嚴重或者出汗較多,還應該適當給病人多喝一些糖水,例如米汁、菜湯、果汁、鹽開水等,以補充體內水分,維生素和電解質的不足。

腸炎好轉期,急性腸炎患者可以多吃一些容易消化以及營養豐富的流質或半流質食物。患者宜采用少食多餐的方法,每日進食四到五次。但是需要注意,此時不宜喝牛奶和吃大量的糖分。因為這些食物進入腸道后很容易發酵產生大量氣體,引起腹脹腹痛,增加患者的痛苦。牛奶中含有較多的脂肪,脂肪有潤滑腸道,增強腸蠕動的作用,可以加重腸道負擔,對病情不利。

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