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脂肪肝的飲食

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醫生主講實錄

在脂肪肝的治療中的有很多需要我們注意的事情,脂肪肝是由于多種病因引起的肝細胞脂肪異常累積的病理狀態。現在人們的生活越來越好,很多人患上了脂肪肝。下面就為大家介紹一下脂肪肝的飲食指導。

脂肪肝的患者應該以清淡飲食為主,少吃動物脂肪,黃油和臟腑。盡量選擇魚類,瘦肉,雞蛋,兔肉,豆制品,牛奶等。蔬菜應該選擇富含維生素,纖維素和粗纖維的新鮮蔬菜,例如芹菜,蘿卜,卷心菜等。可以吃的水果有香蕉,西瓜,柑橘,蘋果等。

食用油應該選擇植物油。需要控制食鹽的攝入量,一般患者應該控制在三到五克每天之間。高血壓的患者應該控制在一到二克每天之間。不能暴飲暴食三大熱量營養素,應該合理分配。禁止飲用烈性酒和刺激性的飲料。

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