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CKD非透析患者蛋白質攝入原則

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醫生主講實錄

慢性腎臟病非透析患者,慢性腎臟病一到二期患者宜減少飲食中的蛋白質攝入量,一般控制在0.8克每公斤體重每天。慢性腎臟病三期患者,應開始的低蛋白飲食治療,蛋白質攝入量為0.6克每公斤體重每天,同時可以補充復方α酮酸。

慢性腎臟病四到五期患者,如果對更嚴格的蛋白質攝入能夠耐受,在補充開同的基礎上蛋白質攝入量可減至0.4克每公斤體重每天,宜選擇必需氨基酸比例較高的優質動物蛋白為主。如雞蛋,牛奶,瘦肉,魚,蝦,雞肉等。

大豆蛋白屬于優質蛋白,可以少量攝入,面粉及其制品,蔬菜,水果等均含有一定數量的植物蛋白,屬于生物效價蛋白,要盡量減少使用。

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