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醫(yī)生主講實(shí)錄

豬肚實(shí)際上就是豬的胃,用豬胃來(lái)治療胃病,這是民間的一種說(shuō)法,但是實(shí)際上這種說(shuō)法非常不靠譜。豬肚被我們吃下去以后就不再是豬肚,這是動(dòng)物的蛋白質(zhì),而這種蛋白質(zhì)會(huì)增加胃酸和胃蛋白酶的分泌,實(shí)際上并不能治療胃病,反而會(huì)加重胃病的癥狀。

我們的胃病往往是因?yàn)槲杆岱置谶^(guò)多,或者是胃黏膜表面的保護(hù)屏障受到了破壞,從而使胃酸和這種保護(hù)屏障之間的平衡打破。這種胃酸,還有胃蛋白酶會(huì)腐蝕胃粘膜而造成炎癥,嚴(yán)重的患者會(huì)導(dǎo)致胃潰瘍,這是胃病的發(fā)病機(jī)制。所以我們治療上需要使用是抑制胃酸的藥物,比如臨床上常用的拉唑類(lèi)的藥物,目的就是抑制胃酸,減輕胃酸對(duì)胃黏膜的腐蝕作用,同時(shí)要避免食物對(duì)胃酸這種刺激,包括高糖飲食,高蛋白飲食,都是會(huì)刺激胃酸分泌的,所以吃豬肚不能起到治療胃病的作用。

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