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牛奶和蝦可以同時吃嗎

醫生主講實錄

牛奶和蝦不建議在一起吃。

蝦當中含有非常多的鈣離子、蛋白質以及甲殼素。而牛奶本身就屬于營養非常豐富的飲品,里面含有大量的卵磷脂、豐富的維生素C,還有氨基酸。兩種食物混合在一起吃就會導致身體內攝入的蛋白過量,非常容易引發過敏的疾病,對于過敏體質的人群很容易出現全身瘙癢的情況,或者出現水皰、大皰、丘疹以及紅斑的臨床癥狀。

大蝦當中富有非常多的膽固醇,可能會與牛奶中的蛋白質發生反應,生成危害人體的物質。這種物質進入到人體血液之后,就會導致身體出現血液循環的障礙,還有可能會影響到自身的胃腸消化功能。

所以,建議不要在吃大蝦的六個小時之內喝牛奶,避免給自己帶來不必要的影響。

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