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秋季養生吃什么好?

醫生主講實錄

《素問·臟氣法時論》:“肺主秋、肺收斂,急食酸以收之,用酸補之,辛瀉之”。所以飲食上要吃酸來收斂肺氣,少吃蔥姜等辛味的食品。適當的多吃酸味的蔬菜和水果,如蘋果、石榴、葡萄。秋季燥氣當令,易傷津液,故飲食應以滋陰潤肺為宜,可以適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、蓮藕、荸薺、瓜果類、乳品等柔潤食物,以益胃生津。

所以秋季養生吃的水果有梨、葡萄、草莓等酸甘化陰的食物。

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