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它的營養價值，主要包括這么幾個特點：
第一，蘆筍含有豐富的各種維生素，特別是維生素B、維生素A及葉酸等。同時蘆筍還含有咱們人體所必需的各種氨基酸。
第二，蘆筍含有豐富的微量元素，包括硒、鐵、錳、鋅，特別是硒的含量高于一般的蔬菜，它和含硒量比較高的蘑菇，還有海魚、海蝦等等可以媲美。從營養分析的結果來說，白筍除了含天冬氨酸高于蘆筍以外，其他的營養成分都不如蘆筍，因此，蘆筍的營養價值是更高的。
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蘆筍的功效與作用蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍含有人體所必需的各種氨基酸，其含硒量高于一般蔬菜，與含硒豐富的蘑菇接近,甚至可與海魚、海蝦等的含硒量媲美。從蘆筍中氨基酸和鋅、銅、鐵、錳、硒元素的分析結果看出，其含量均高于一般水果和菜蔬，這些營養物質具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功效，可以護心、養胃、利尿消腫、抑癌抗瘤等。
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祝于梅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-07-30 43098次
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蘆筍膠囊的功效與作用蘆筍膠囊的功效與作用，蘆筍膠囊由鮮蘆筍組成，具有益氣生津的功效，還可以調節免疫功能減輕放、化療的毒副作用，促進唾液分泌，增強食欲，抗疲勞，保肝解毒等功效作用，還可以與放、化療配合使用，減少惡心、嘔吐厭食、脫發、疼痛等副作用。蘆筍膠囊用于腫瘤的治療，具有調節腫瘤免疫功能，抑制縮小局部腫瘤的作用，對放、化療的致敏性有一定的改善作用，還可用于腫瘤晚期，無法進行手術及放化療的患者，減輕疼痛。臨床上用于癌癥的輔助治療，及放、化療后口干舌燥，食欲不振、全身倦怠患者。
01:37
賈晶
主管藥師山西中醫學院附屬醫院
2020-07-20 4514次
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蘆筍的功效與作用是什么蘆筍是一種中藥，這種藥物的主要作用為潤肺、鎮咳、祛痰、利尿。適量的將這種藥物攝入體內，或者與其他藥物混合制作而成中成藥物，可以在一定程度上輔助治療肺熱咳嗽，對于淋巴結結節以及水腫、小便不利等癥狀有一定的調節作用。個別人群攝入體內可能會出現一定的惡心、嘔吐等現象，如果癥狀比較輕微，則可以繼續使用。如果癥狀非常明顯，則建議立刻停止服用，避免引發蘆筍中毒，這樣對人體的健康不利。建議最好在醫生的指導下服用，不可以盲目使用，避免這種藥物中的皂苷對人體的消化道形成刺激形成不良影響。語音時長 01:11”
劉玉龍
副主任醫師黑龍江中醫藥大學附屬第二醫院
2020-08-17 34528次
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蘆筍膠囊的功效與作用蘆筍膠囊是一種口服類別的中成藥物，其主要的功效為益氣生津，適量的口服這種藥物可以輔助治療癌癥患者放療、化療之后而引發的口干舌燥、食欲不振，對于全身倦怠等癥狀也有一定的調節作用。這種藥物攝入體內之后可能會產生輕度的嗜睡感，這是正常現象，不需要太過擔心。建議在使用這種藥物之后如出現周身紅斑、丘疹、水皰、瘙癢等現象，考慮應該是藥物過敏之后引發的藥疹。這種情況最好停止繼續口服，有必要的話可以咨詢皮膚科醫生，配合口服抗組胺藥進行脫敏治療，防止藥敏癥狀持續加重對人體健康不利。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。語音時長 01:13”
劉玉龍
副主任醫師黑龍江中醫藥大學附屬第二醫院
2020-08-12 4882次
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蘆筍的功效與作用是什么病情分析：蘆筍是一種中草藥，它性寒，味甘，具有清熱生津，利水通淋等作用。中醫可以用來治療：一，熱病引起的口渴心煩；二，肺癰引起的咳嗽，咳痰等癥狀；三，熱淋病引起的尿頻，尿急，尿痛，腰痛等癥狀。意見建議：患者有以上疾病及癥狀，在飲用蘆筍治療的同時，飲食應該注意不要吃辛辣刺激性及肥甘厚膩性食品，應該以清淡飲食為主，注意多喝水，多排尿。
鄒方鵬
副主任醫師濟南市中西醫結合醫院
2020-08-07 3104次
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蘆筍膠囊有什么功效與作用病情分析：具有益氣生津的功效，用于癌癥的輔助治療及放、化療后口干舌燥，食欲不振，全身倦怠患者有一定效果，此藥品由鮮蘆筍組成。意見建議：平時應加強身體鍛煉，提高自身機體免疫力，避免不良生活嗜好，保持心理平衡，保證充足的睡眠，注意平衡膳食，當身體出現不舒服的癥狀時，應去醫院就診，明確診斷病因，在專業醫生指導下規范化治療。
曾海
主任醫師重慶市北碚區中醫院
2020-06-21 1404次
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蘆筍的功效與作用是什么蘆筍中含有較為豐富的維生素、蛋白質、微量元素等營養物質，具有潤腸通便、鎮靜、利尿通淋、健脾開胃等功效，適量食用還可以起到提高免疫力、促進胃腸道的消化和吸收功能等作用。大家要根據自身情況進行合理食用蘆筍，避免對身體造成傷害。平時要調整飲食習慣
馬小麗
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2025-02-20 0次
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蘆筍的功效與作用蘆筍具有補充維生素、補充礦物質、增強體質、潤腸通便、美容養顏的功效，作用是維持身體健康、預防礦物質缺乏、提高免疫力、預防便秘、滋潤皮膚，食用后若出現不適癥狀，建議及時就醫。1、補充維生素：蘆筍中含有大量的維生素A、維生素C和維生素K等多種維生素，可以補充機體所需營養成分，維持身體健康。2、補充礦物質
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2024-09-29 0次
