為你推薦

• 直腸癌吃什么最有營養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術前放化療時間，以及手術后恢復期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個普遍的一個規(guī)律，就是可以進食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進食一些比較容易消化的，營養(yǎng)比較豐富的飲食，適當?shù)倪M食動物蛋白質，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 26043次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養(yǎng)嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內轉變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因為吸收胡蘿卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關系。只要進入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因為胡蘿卜素存在于植物細胞中，細胞壁是它跑出來的大障礙。經(jīng)過加熱，細胞變軟，細胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內轉化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 59957次

• 蛋白有營養(yǎng)嗎
  蛋白是非常有營養(yǎng)的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠潤肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營養(yǎng)成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠提供給人體一定的能量和營養(yǎng)。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤肺。蛋白含有的脂肪相對比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統(tǒng)疾病的患者吃。
  語音時長 01:20”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務中心

  2021-01-14 8326次

• 懷孕喝粥有營養(yǎng)嗎
  懷孕喝粥沒有營養(yǎng)。懷孕以后，母親體內孕育著胎兒，通過母體攝入的養(yǎng)分來供給胎兒的生長和發(fā)育，隨著孕周增加，胎兒發(fā)育增大，需要攝入更多的營養(yǎng)物質，來滿足孕婦及胎兒的需要。如果懷孕期間經(jīng)常喝粥，容易引起營養(yǎng)不良，因為粥里面缺乏微量元素，優(yōu)質的蛋白等，不能夠滿足孕婦及胎兒生長發(fā)育需要。由于長期營養(yǎng)不良，還容易引起胎兒生長發(fā)育受限，胎盤功能減退，孕婦貧血，水腫、低蛋白血癥。
  語音時長 01:08”
  吳傳歡 主治醫(yī)師九江市婦幼保健院

  2020-03-17 6929次

• 山藥粉有營養(yǎng)嗎
  病情分析：山藥粉有營養(yǎng)。中醫(yī)認為山藥有健脾益腎，補氣功效。山藥粉是一種高營養(yǎng)，低熱量的食品，可以放心食用，而不會有發(fā)胖的后顧之憂。山藥粉中含有蛋白質，維生素，鈣，鐵，糖類等多種營養(yǎng)成分及微量元素。是一種滋補佳品。意見建議：山藥粉可以用來治療脾胃虛弱，免疫功能低下等疾病。在應用期間，患者還應注意生活要規(guī)律，不要熬夜，酗酒抽煙等，保證充足的睡眠。
  鄒方鵬 副主任醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結合醫(yī)院

  2020-08-11 3407次

• 扁山藥有營養(yǎng)嗎
  病情分析：扁山藥中含豐富的DHEA（青春因子），DHEA主要保健功效是抗衰老、增強免疫功能和改善性功能。其保健作用機理是可根據(jù)身體的需要轉化為雄性激素或雌性激素，補充由于衰老和疾病造成的激素失調，從而使人保持旺盛的精力，增強抵御疾病的能力。意見建議：適合所有人食用，特別是對病后身體虛弱的婦女，產(chǎn)后調養(yǎng)，小孩，中老年人都適合。建議蒸吃，煲湯，烤熟都可以食用。
  王芳 主治醫(yī)師寶雞市中心醫(yī)院

  2020-07-19 2309次

• 鐵桿山藥和山藥哪個更有營養(yǎng)
  并不存在鐵桿山藥和山藥哪個更有營養(yǎng)這種說法，因為鐵桿山藥和山藥都比較有營養(yǎng)，適當?shù)某陨鲜鍪澄飳ι眢w有好處，但是不可以過量食用。當身體出現(xiàn)不適癥狀后，建議及時就醫(yī)。鐵桿山藥屬于山藥中的一個常見品種，與普通山藥相比，只是形狀、肉質以及口感上有一定區(qū)別，但是其中所含有的營養(yǎng)成分并無太大差異，都含有豐富的碳
  李玥 主治醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2023-12-13 0次

• 鐵桿山藥和山藥哪個更有營養(yǎng)
  鐵桿山藥和山藥在營養(yǎng)上一般沒有太大區(qū)別，但鐵桿山藥具有很強的藥用價值，如幫助改善人體氣血不足等不適癥狀。鐵桿山藥和山藥都是山藥的品種，兩者的營養(yǎng)成分都含有豐富的淀粉、蛋白質、纖維素、維生素、胡蘿卜素、礦物質元素等，是一種營養(yǎng)價值很高的食物，食用價值也多有相同之處，如美容養(yǎng)顏，延年益壽，提高身體的抵抗
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-12-24 10683次