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• 蕎麥面的功效與作用

  蕎麥面是咱們北方地區(qū)，比較常食用的一種面食，它的作用主要包括以下幾個(gè)方面：第一，蕎麥面里面，它里邊含有一些黃酮成分，這些成分具有一定的抗菌消炎，止咳平喘的作用，因此蕎麥也被稱(chēng)為是消炎糧食。第二，蕎麥面，它還有降低血糖的功效，因此糖尿病人如果吃面食的話(huà)，選擇蕎麥面，比咱們精粉面更好一些。第三，就是蕎麥面里邊，它含有的煙酸成分，能夠促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，增強(qiáng)這個(gè)解毒的能力，它還能擴(kuò)張血管，降低血液的膽固醇，因此對(duì)于心腦血管疾病的，這種患者和中老年人，還是比較適合的。第四，蕎麥面當(dāng)中，有個(gè)蕎麥蛋白質(zhì)，含有豐富的賴(lài)氨酸，還有鐵、錳、鋅等微量元素，它的含量都比一般的谷物要高，還有含有豐富的這種膳食纖維，這種纖維組成，也比精制的大米高出十倍，因此蕎麥面，它具有很好的清腸防治便秘，營(yíng)養(yǎng)保健的作用。第五，就是蕎麥面里邊，含有大量的維生素E，還含有一些煙酸、蘆丁等等，這些物質(zhì)，對(duì)降低血液膽固醇、血脂、軟化血管都有很好的作用，這一方面也可以解釋?zhuān)瑸槭裁词w麥面，對(duì)于心腦血管的人群，有很大的益處。

  

  02:25
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2018-12-18 250778次

• 腦出血能治好嗎

  腦出血病人，那主要是看具體這個(gè)病人的年齡、體質(zhì)、出血量的大小、出血的部位等等，才能判斷他的預(yù)后。如果出血量不大，病人年輕，基礎(chǔ)病又沒(méi)有，身體抵抗力還好，處理得及時(shí)合理科學(xué)。那么康復(fù)工作又做得也比較好，這樣的病人是有可能完全康復(fù)，不留什么后遺癥，但是這樣的病人，一定要建立在本身血壓控制得好，沒(méi)有其他的基礎(chǔ)病，抵抗力又強(qiáng)，治療得合理又及時(shí)，才能達(dá)到這種效果。

  

  01:06
  黃世昌 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2018-11-15 19493次

• 冠心病吃蕎麥面好嗎
  冠心病病人是可以吃蕎麥面的。除此之外還可以吃一些粗糧之類(lèi)的玉米，小麥，小米，燕麥之類(lèi)的。因?yàn)榇掷w維的一些食物含維生素是比較高的，同時(shí)也可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，。因?yàn)楣谛牟〔∪嘶旧隙家?jiàn)于老年人，老年人腸道蠕動(dòng)減弱，有一些老年人還會(huì)有便秘，一些粗纖維的食物能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，因?yàn)楸忝厥褂酶箟捍蟮臅r(shí)候容易導(dǎo)致心絞痛，或者是心肌梗死的發(fā)生。除此之外，冠心病病人還可以多吃一些新鮮的蔬菜水果，特別是含鉀元素比較高的一些水果，如香蕉，蘋(píng)果，橘子，因?yàn)殁浽赜锌箘?dòng)脈粥樣硬化的作用。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:12”
  楊爽 副主任醫(yī)師河源市人民醫(yī)院

  2019-05-23 4117次

• 慢性胃炎可以吃蕎麥面
  慢性胃炎考慮是可以吃蕎麥面的，但是不宜過(guò)量，要少食多餐避免暴飲暴食，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，要合理飲食、規(guī)律飲食，營(yíng)養(yǎng)要合理、要均衡，平時(shí)要多吃易消化的食物，避免吃生冷、油膩、辛辣刺激性食物，注意少食多餐。平時(shí)多吃一些軟的容易消化的食物，讓他可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬迈r的蔬菜水果，注意多休息，每天要保證充足的睡眠時(shí)間，避免熬夜，避免過(guò)度勞累。平時(shí)要適當(dāng)?shù)某砸恍┬迈r的蔬菜水果，但是要避免吃寒性的水果，要適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:10”
  孔凡榮 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-10-21 8060次

• 蕎麥面孕婦可以吃嗎
  病情分析：孕婦可以適量的吃蕎麥面。蕎麥面所含有的豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是孕婦孕期必須補(bǔ)充的物質(zhì)。但是蕎麥屬于粗糧，不是特別容易消化，在使用時(shí)一定要注意，一次性不能吃得太多，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)。意見(jiàn)建議：孕期飲食要營(yíng)養(yǎng)均衡，飲食多元化，對(duì)于偏愛(ài)的食物一次性也不能吃得太多，避免引起消化不良。孕期要多吃新鮮的蔬菜水果，適量的補(bǔ)充維生素、蛋白質(zhì)和各種微量元素，適量的運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)機(jī)體抵抗力定期產(chǎn)檢。
  張印星 副主任醫(yī)師黃石市中心醫(yī)院

  2020-07-03 4003次

• 胃炎能吃蕎麥面嗎
  病情分析：通常情況下患有胃炎的病人是可以吃一些蕎麥面的，不要過(guò)量就好了。期間病人在飲食上要避免出現(xiàn)一次性吃得過(guò)飽的情況，主要是由于會(huì)使病人的腹部疼痛等臨床癥狀更加明顯，非常不利于胃炎的病情恢復(fù)。意見(jiàn)建議：建議病人要少食多餐，不能暴飲暴食，要合理的調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu)。
  信鵬 主任醫(yī)師朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

  2019-08-16 4104次

• 冠心病吃蕎麥面好嗎
  冠心病病人是可以吃蕎麥面的。除此之外還可以吃一些粗糧之類(lèi)的玉米，小麥，小米，燕麥之類(lèi)的。因?yàn)榇掷w維的一些食物含維生素是比較高的，同時(shí)也可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，。因?yàn)楣谛牟〔∪嘶旧隙家?jiàn)于老年人，老年人腸道蠕動(dòng)減弱，有一些老年人還會(huì)有便秘，一些粗纖維的食物能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，因?yàn)楸忝厥褂酶箟捍蟮臅r(shí)候
  楊士偉 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院

  2022-01-24 67次

• 每天晚上吃蕎麥面好嗎
  每天晚上吃蕎麥面，對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，但這并不是絕對(duì)的，具體好處與壞處需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和飲食習(xí)慣來(lái)判斷。以下是對(duì)此問(wèn)題的幾點(diǎn)詳細(xì)解答：營(yíng)養(yǎng)豐富：蕎麥面含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，有助于身體健康。定期攝入可以提供必要的營(yíng)
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2025-09-03 0次