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孕婦可以吃臘鴨嗎

女, 32歲

2020-09-12 1671次

病情描述:

孕婦可以吃臘鴨嗎

醫生回答

病情分析:

孕婦不建議吃臘鴨。因為臘鴨在腌制、加工、晾曬和儲存的過程中,不僅會產生亞硝酸鹽,而且脂肪容易發生氧化,還會產生醛類和酮類等有害的化學物質,食用后會對母體和胎兒產生不利的影響。

意見建議:

孕期飲食應清淡易消化,營養均衡,飲食多元化,少量多餐,多吃新鮮的蔬菜水果,避免食用辛辣刺激生冷的食物,避免食用腌制品、罐頭類食物,以免對母體健康和胎兒的生長發育帶來不好的影響。

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