問吃鮮黃花菜中毒怎么辦
病情描述：
吃鮮黃花菜中毒怎么辦
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有毒的黃花菜黃花菜是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的菜，含有維生素A、維生素C，鉀，卵磷脂，天門冬堿等，是上等的滋補(bǔ)蔬菜，能夠抗衰老，增強(qiáng)大腦機(jī)能，清除動(dòng)脈沉積物，降低膽固醇，清熱解毒、注意力減退等。但新鮮黃花菜中含有一種叫“秋水仙堿”的物質(zhì)，這種物質(zhì)本身無毒，但是進(jìn)入腸胃道之后，經(jīng)過腸胃道吸收，在體內(nèi)會(huì)氧化成具有較大毒性的”二秋水仙堿“，因此新鮮黃花菜最好不要多吃。
01:02
趙夢(mèng)雅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-05-30 6298次
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黃花菜的功效與作用黃花菜具有補(bǔ)虛下奶，鎮(zhèn)靜平肝的功效，因此它治療主要是：第一，是養(yǎng)血補(bǔ)虛，對(duì)于像貧血，或貧血導(dǎo)致的頭暈、心慌、耳鳴，黃花菜有補(bǔ)虛的作用。第二，它有清熱利濕的作用，所以對(duì)于像咽喉部的腫痛，尿路的感染，濕熱的黃疸，關(guān)節(jié)的腫痛，還有瘡毒，還有女性乳腺的乳癰腫痛，我們可以服用，或者是煎服黃花菜，也可以把黃花菜根搗碎，搗碎以后，敷在瘡癰瘡毒的，或者是關(guān)節(jié)腫痛的部位，起到清熱止痛，利濕的作用。第三，它有利尿消腫的作用，所以對(duì)小便不利、水腫的病人，還有泌尿系的炎癥，尿頻、尿少、尿痛有作用，比如說像一些鼻子出血、吐血，它往往都是有熱性的，我們也可以用用。第四，就是像治療女性的月經(jīng)量少，胎動(dòng)不安、乳汁分泌不足，我們可以用黃花菜。第五，就是治療小兒的疳積，就是小兒的消化不良，黃花菜有一定的防治效果。
02:13
李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-11-16 165052次
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黃花菜中毒怎么辦這種情況應(yīng)該是屬于食物性的中毒，這個(gè)時(shí)候應(yīng)該要及時(shí)的進(jìn)行催吐治療，可以用筷子或者是食指觸摸耳根，反胃使胃內(nèi)容物吐出來。另外，還應(yīng)該要注意催吐的時(shí)間最好應(yīng)該在1到2個(gè)小時(shí)內(nèi)。如果時(shí)間太長(zhǎng)的而且又嚴(yán)重，最好是去醫(yī)院進(jìn)行洗胃來進(jìn)行治療，也可以使用靜脈輸液來進(jìn)行治療，應(yīng)該要注意不要自己盲目的服用藥物，以免使病情更加嚴(yán)重。同時(shí)還應(yīng)該要注意適當(dāng)?shù)暮人皶r(shí)補(bǔ)充水分，促進(jìn)身體新陳代，提高自身抵抗力。另外還應(yīng)該要注意像一些不經(jīng)常吃的野菜或者是蔬菜，一定要注意用開水灼一下，或者是炒熟煮熟以后再吃，以免引起中毒的現(xiàn)象。語音時(shí)長(zhǎng) 01:14”
黃萍
主治醫(yī)師揚(yáng)州市中醫(yī)院
2019-07-16 3584次
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鮮黃花菜為什么能引起中毒黃花菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含糖量高，還含有豐富的鈣、磷、鐵和胡蘿卜素，新鮮的黃花菜當(dāng)中，還含有豐富的維生素c。由于黃花菜處理不當(dāng)，發(fā)生中毒的也不在少數(shù)，這是由于鮮黃花菜當(dāng)中含有秋水仙堿，吃多了容易引起中毒，而且發(fā)病率的高低與食用量的多少有明顯的關(guān)系。吃的越多的人，發(fā)病越快，癥狀越嚴(yán)重，多在吃后的0-5個(gè)小時(shí)以后開始發(fā)病，輕者僅有上腹部的不適、嘔吐、腹瀉、腹痛，有的還會(huì)出現(xiàn)頭昏、頭痛、口渴、腹脹等癥狀。因此，為了預(yù)防鮮黃花菜中毒，在烹調(diào)時(shí)應(yīng)用冷水浸泡數(shù)小時(shí)，或用開水燙一下，燙一燙以后再服用，而且一次不要吃得太多。語音時(shí)長(zhǎng) 1:19”
付殿躍
主治醫(yī)師河北以嶺醫(yī)院
2018-11-26 9506次
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吃鮮黃花菜會(huì)引起中毒嗎？病情分析：在臨床上患者如果吃一些鮮黃花菜是有可能會(huì)引起中毒的，主要是因?yàn)榻?jīng)過胃腸道消化和吸收后可能會(huì)產(chǎn)生二秋水仙堿，這種情況是存在著一定的毒性的，患者最好是吃一些經(jīng)過處理后的黃花菜。意見建議：建議患者在日常生活中，吃瓜果蔬菜時(shí)一定要引起足夠的重視，在吃之前需要用溫水清洗干凈，避免有細(xì)菌感染的情況，然后要?jiǎng)谝萁Y(jié)合，有一個(gè)健康的生活方式和飲食習(xí)慣。
李志明
主治醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院
2020-07-14 2103次
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黃花菜孕婦可以吃嗎病情分析：黃花菜孕婦是可以吃的，黃花菜是蔬菜的一種，其中含有豐富的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，是提高免疫力和促進(jìn)胎兒發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。意見建議：在懷孕期間還可以吃一些綠色的蔬菜，比如芹菜，白菜，油麥等。同時(shí)，在飲食上也需要注意膳食均衡，可以適當(dāng)?shù)某砸恍╇u蛋，排骨等食物，有助于補(bǔ)充鈣元素和蛋白質(zhì)，有利于促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，并且在懷孕期間也需要注意休息，不要熬夜和勞累。
馮仰偉
副主任醫(yī)師中國(guó)人民解放軍第88醫(yī)院
2021-10-23 1201次
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鮮黃花菜為什么能引起中毒黃花菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含糖量高，還含有豐富的鈣、磷、鐵和胡蘿卜素，新鮮的黃花菜當(dāng)中，還含有豐富的維生素c。由于黃花菜處理不當(dāng)，發(fā)生中毒的也不在少數(shù)，這是由于鮮黃花菜當(dāng)中含有秋水仙堿，吃多了容易引起中毒，而且發(fā)病率的高低與食用量的多少有明顯的關(guān)系。吃的越多的人，發(fā)病越快，癥狀越嚴(yán)重，多在吃后的0-5個(gè)小時(shí)以
王世霞
主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院
2022-01-21 472次
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黃花菜中毒怎么解毒新鮮的黃花菜中含有一種叫秋水仙堿的物質(zhì)，這種物質(zhì)本身并沒有毒性，但進(jìn)入人體后隨即被氧化生成二秋水仙堿。二秋水仙堿是一種有毒物質(zhì)，對(duì)人體胃腸道和泌尿系統(tǒng)有強(qiáng)烈的刺激作用。鮮黃花菜中毒后無特效解毒藥物，主要的處理措施有以下幾點(diǎn)：一、去除毒物。二、使已吸收的毒物解毒。三、對(duì)癥治療。首先，迅速排出毒物，以防
趙英帥
主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院
2022-07-26 122次
