問熬的中藥夏天放一晚會壞嗎
2020-08-24 2129次
病情描述：
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熬中藥的方法熬中藥首先應該選擇較為合適的器皿，最好選擇砂鍋，不要用鐵鍋或者是鋁鍋，因為鐵鍋和鋁鍋會和中藥的成分發(fā)生反應，影響療效。煎藥的時候應該將一副藥取出來，浸泡半小時到一小時，一般水量高出飲片兩公分左右，也就是一指左右，這樣有利于藥物的有效成分的溶出，也可以減少煎藥的時間。然后浸泡后，將中藥連同泡藥的水，一起放到鍋中煎煮。一般先用武火煎煮至開鍋后轉(zhuǎn)用文火，文火大約煮15分鐘左右即可以關(guān)火，關(guān)火后應該趁著藥液還熱的時候進行過濾。倒出藥液后加水再上鍋煮，與前次相同的火候和時間。將二煎的藥液倒出，與頭一煎的藥液混合后，一起服用。一般是分兩次服用完，一般是飯后20分鐘服用。這里要注意，有一部分藥物是后下的，還有一部分藥物是先煎的。后下的藥物，一般是在第一煎的時候，煎10分鐘左右以后再后下藥物。先煎的藥物，一般是石頭類的藥物，像煅龍骨、煅牡蠣或者珍珠母，一般是在頭一煎藥物還沒開始煎之前，先煎30分鐘以后再煎第一劑的藥物。
02:10
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-03-13 91581次
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中藥能用鐵鍋熬嗎中藥是不能用鐵鍋進行熬的，因為鐵鍋當中含有大量鐵質(zhì)，在高溫的條件下鐵元素的化學性質(zhì)是不穩(wěn)定的，很容易導致鐵鍋的金屬離子和中藥中的一些成分發(fā)生反應，會使藥物失去藥性或者產(chǎn)生一些有毒的物質(zhì)，服用后不僅不能使疾病得到有效的調(diào)理，而且有時還會使身體的健康受到損害。并且用鐵鍋熬的中藥有鐵銹味，還會影響口感。在臨床中中藥可以用材質(zhì)穩(wěn)定的鍋熬，比如用不銹鋼的鍋、砂鍋、搪瓷鍋，也可以用玻璃的，這種材質(zhì)都非常穩(wěn)定，不會和藥物里面的成分發(fā)生化學反應。中藥不能用鐵鍋熬制之外，也不能用鋁鍋、銅鍋等熬制，這樣的金屬來熬制，都會發(fā)生一些化學反應，在平時熬中藥時一定要注意。
01:42
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2022-06-24 31763次
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中藥的熬法中藥的熬制方法，是要把藥效發(fā)揮到最好，應該注意以下幾個方面：1、煎藥容器以砂鍋、器皿、不銹鋼為宜，嚴禁用鐵器。中藥入煎前先用冷水浸泡二十分鐘左右。2、煎藥用水量一般以浸過藥面1至3厘米，大劑量的和松泡易吸水的藥物可適當增加水量。3、煎藥時間應根據(jù)藥性認定，一般要為三十分鐘，解表藥、清熱藥、芳香類藥物不宜煎的過久，沸后煎十五至二十分鐘，滋補藥先用武火煮沸后，改用文火慢煎四十至六十分鐘，煎藥時要攪拌藥料2至3次，每劑中藥一般煎兩次，第二次煎時間可略短。4、煎藥量，兒童每劑50至100毫升，成人每劑150至200毫升，特殊藥的煎制方法一定要先煎藥，煮沸十至十五分鐘后再加其他的藥物入藥，后下藥在一般要即將煎至預定量時投入同煎五分鐘即可。語音時長 1:32”
張樹昆
主任醫(yī)師曲靖市中醫(yī)醫(yī)院
2018-11-09 26386次
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熬中藥的正確方法大致有以下幾個方面的：第一，對于熬藥的器具的選擇，在臨床上一般會選擇瓦罐或者是砂鍋，這是首選的，對于藥物的成分能夠有效熬出，如果沒有這兩種器具，也可以選擇不銹鋼鍋進行熬煮，切忌一定不要用鋁鍋，銅鍋，鐵鍋來煎煮中藥。第二，對于煎煮的用水，日常生活中可以用井水或者是蒸餾水，以及自來水和礦泉水進行煎煮中藥都是可以的。第三，對于火候的應用，對于煎煮中藥可分為急火和慢火，急火也稱之為武火，而慢火也稱之為文火，一般在煎煮中藥時，先用急火將中藥熬開，然后再用文火慢煮一個小時就是最為正確的煎煮方法，所以通過以上幾種方法進行煎煮中藥，相信熬出的成分是最有效果的。語音時長 1:24”
周喜玉
主治醫(yī)師遼寧中醫(yī)藥大學附屬醫(yī)院
2019-02-19 133758次
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夏天熬的中藥過夜會壞嗎夏天熬的中藥過夜是否會壞跟放中藥的環(huán)境有一定的關(guān)系，如果放到了炎熱潮濕的環(huán)境中會壞，如果放入了冰箱中冷藏不會壞。夏天天氣比較炎熱，如果熬的中藥放置到了高溫以及潮濕的環(huán)境中，隨著溫度的增高容易導致細菌以及霉菌增長，容易引起中藥變質(zhì)，而且中藥還會出現(xiàn)一股霉味兒，中藥儲存在高溫的環(huán)境中，還會使藥物的藥性發(fā)
孔維萍
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2022-08-11 567次
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冬天時奶茶放一晚上會壞嗎冬天時奶茶放一晚上是否會壞，這個問題涉及到多個因素，包括奶茶的成分、保存環(huán)境、溫度以及是否開封等。一般來說，未開封的奶茶在冬天較低的溫度下，放一晚上通常不會變質(zhì)，因為其內(nèi)部的細菌和微生物在低溫下繁殖速度會減慢。然而，若奶茶已開封，接觸到空氣
馬小麗
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院
2025-09-04 0次
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中藥熬一晚上對藥的效果影響嗎如果是治療外感風寒或者風熱的藥物，一般的熬一晚上的話，藥效會減弱很多，如果是補益類的中藥，熬的時間越長越好。
孟慶廣
主治醫(yī)師棗莊市中醫(yī)醫(yī)院（北京中醫(yī)藥大學棗莊醫(yī)院、北京中醫(yī)藥大學第四臨床醫(yī)學院）
2020-07-17 1402次
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泡的中藥準備熬時灑了一小半還能熬嗎您好！請稍候。
張毅
主任醫(yī)師遂寧市中醫(yī)院
2021-02-08 2102次
