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動脈硬化不能吃什么食物

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醫生主講實錄

動脈硬化患者不能吃的食物主要的有動物的內臟,因為動物內臟含有膽固醇比較高,它有可能會導致動脈粥樣硬化的進一步加重,所以也應該避免吃動物內臟。

再一個就是要少吃肥肉及動物油,部分患者喜歡用動物油炒菜,那么這種情況就可能會導致患者的血脂水平升高,從而引起病情加重,所以在平常最好是用植物油。

最后就是要注意一些燒烤類的,奶油類的一些食品攝入,盡量的以清淡飲食為主,平常多吃蔬菜水果,多吃含有維生素,纖維素,優質蛋白比較多的食物,這樣通過飲食調理才有助于病情的控制。

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