枸杞過期不能吃，尤其是發生性狀和氣味的改變后更不可以吃。枸杞是常見的一種藥食同源食物，也是存在一定保質期的。
枸杞過期還能吃嗎
王燕主任醫師
中日友好醫院中醫科
2021-10-3126720次
一旦過期其果肉就很容易發生腐壞和變質，如果繼續使用就可能對胃腸道造成刺激，出現惡心、反胃以及腹瀉等食物中毒的癥狀，部分患者甚至可能出現昏迷。
另外，枸杞過期之后里面的成分會發生變化，有的營養價值也會較低，原本的藥效基本沒有了，不但是不能治病保養，如果長時間食用還可能造成各種疾病出現，因此建議食用過期枸杞。
枸杞過期可用作泡腳藥材，里面含有的維生素、礦物質等成分，能夠幫助提升腳步血液的循環速度，在消除疲勞的同時還能夠改善睡眠質量，尤其是黑枸杞這方面的效果比較突出。另外過期枸杞還能夠當做花肥使用，為植物生長提供各種營養和化肥作用是差不多的。
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王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-10-04 14193次
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王燕
主任醫師中日友好醫院
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潘金平
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2019-09-16 3215次
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劉琴
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2019-06-27 10553次
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王海豐
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2020-04-26 6409次
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伍潔
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馬小麗
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
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