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偶爾吃一次反式脂肪沒事吧

一般情況下偶爾吃一次反式脂肪通常是沒有事的,但是不建議多吃,食用過多可能會導致患者出現心腦血管疾病的概率增加。

反式脂肪主要分為天然和人工制造兩類,在牛乳、羊乳或人乳中都含有反式脂肪,而人工制造的反式脂肪通常用來制作膨化食品等,在日常生活中可以適當食用反式脂肪酸,但也要按照標準食用,過量食用反式脂肪會增加血液黏稠度,會對人體造成一定的危害,可能導致患者患有心腦血管疾病的概率增加,針對青少年人群經常食用反式脂肪還可能會減緩生長發育,影響記憶力。

因為現行標準中反式脂肪并不會明確標明在食品營養表里,所以需要患者注意甄別,在日常生活中應當注意控制,減少食用含有反式脂肪的食物,比如珍珠奶茶、泡芙、黃油、薯片等,可以避免因食用過多反式脂肪帶來的風險,做到健康飲食。    

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