喝茶對人體的好處主要包括提神醒腦、補充水分、抗氧化等。
1、提神醒腦:
茶里含有茶堿,茶堿和芳香物質是興奮物質,能興奮大腦中樞神經系統,起到提神醒腦的作用。
2、補充水分:
茶是一種很好的飲品喝茶的同時需要用水來進行沖泡故而可以補充水分,維持身體的正常代謝。
3、抗氧化:
茶葉富含多種抗氧化物質如茶多酚、兒茶素、黃酮類化合物等。茶多酚能夠對抗自由基對身體細胞的損害,可以抵消或防止體內氧自由基引起的氧化應激,從一定程度上維持身體的健康狀態。
不同種類的茶有著不同的特點。例如綠茶未經發酵,保留了較多的天然物質,富含茶多酚,適合喜歡清淡口感的人群;紅茶是全發酵茶,口感醇厚,冬天飲用可暖身。但要注意,不要空腹大量飲茶,以免對胃黏膜造成刺激;也不要飲用過濃的茶,以免影響睡眠或引起心悸等不適癥狀。