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喝完啤酒臉紅是怎么回事

喝完啤酒臉紅是因為體內含有高效的乙醇脫氫酶,能將酒精迅速轉化成乙醛,而體內又缺乏乙醛脫氫酶,不能夠很快的將乙醛轉化為乙酸,因此乙醛不斷累積導致毛細血管擴張。

飲用啤酒的主要成分是酒精,一般可在肝臟被代謝,主要是通過機體中乙醇脫氫酶將其分解為乙醛,隨之再通過乙醛脫氫酶轉化為乙酸,最終會被轉化為二氧化碳、水、脂肪等。通常喝酒臉紅主要是由于體內僅含有乙醇脫氫酶,而乙醛脫氫酶含量或者活性比較低,會影響酒精代謝,導致體內乙醛蓄積,可使毛細血管擴張,從而會出現喝完啤酒臉紅的情況。

喝完啤酒臉紅的患者不宜大量飲酒,會增加食管癌風險,部分喝酒臉紅患者還可能會伴有惡心、心跳加快等癥狀,需嚴格控制飲酒,以免對機體造成嚴重危害。

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