肉餅湯和什么一起燉最營養的說法是不準確的,沒有最營養的說法,每種食物的功效是不同的,各有各的優點。肉餅湯可加入雞蛋,桂圓,排骨,冬瓜絲一起燉比較有營養。
雞蛋中含有豐富的卵磷脂,能夠營養大腦神經,提高腦細胞的活性化程度,增強記憶力。雞蛋還可以減輕肝損害,修復受損的肝細胞,保護肝臟。桂圓中含有豐富的維生素、膠原蛋白,常吃桂圓可增加皮膚的彈性張力,潤澤肌膚,淡化皺紋,具有美容養顏作用。排骨中含大量磷酸鈣,也有骨膠原及骨蛋白,可為人體提供充足鈣質,促進嬰幼兒及青少年骨骼發育,也能預防老年人骨質疏松。冬瓜絲營養價值很高,能補充蛋白質,還具有緩解水腫效果,冬瓜絲中含有油酸、蛋白質和瓜氨酸等物質,可以潤澤皮膚。