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• 豬肝的功效與作用

  豬肝有什么功效和作用，豬肝首先它的營養(yǎng)價值非常高，它的營養(yǎng)價值主要包括什么，首先這個豬肝當(dāng)中，它含有豐富的蛋白質(zhì)和膽固醇，含碳水化合物比較少，第二個在維生素當(dāng)中，這個豬肝里邊的維生素A，特別豐富，遠遠的超過了魚，肉，蛋，奶等等，第三個就是豬肝當(dāng)中，含有豐富的微量元素，包括鈣，鐵，磷，鋅，硒，鉀等等，特別是鐵的含量非常豐富，正因為它有這種，豐富的一些營養(yǎng)物質(zhì)。所以豬肝它有一定的，這種藥用價值，主要包括第一，它有補肝明目的作用，這是因為豬肝當(dāng)中，含有豐富的維生素A，它能夠保護眼睛，來維持咱們正常的視力，防止這種眼睛的干澀，疲勞，同時它對維持咱們健康的肌膚，對皮膚的這種健美，具有重要的作用，第二，它有補血的作用，這是得益于，那個豬肝里邊含有大量的鐵，它鐵的含量非常豐富，大家都知道鐵是補血，是血紅蛋白合成，非常重要的一個原料，多食用這個豬肝，對于貧血的患者來說，非常有裨益的，第四，就是它能夠增強人體的免疫功能，因為豬肝當(dāng)中含有一些微量元素，特別是硒等等這些各種微量元素，它這些微量元素，它能夠增強人體的免疫功能，也有抗氧化，防衰老等等作用，而且硒它是一個預(yù)防腫瘤的，一個重要的微量元素，因此它對預(yù)防一些腫瘤，也有裨益的。

  

  02:33
  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-12-18 467785次

• 豬肝到底能不能補血呢

  不是所以的血虛吃豬肝都有用的，豬肝中含有豐富的鐵，而且比植物中比如菠菜含的鐵更利于人體吸收。對于缺鐵性引起的貧血，適當(dāng)?shù)某孕┴i肝是可以達到補鐵補血的效果的。但是豬肝中是高膽固醇的食物，大量和長期食用容易導(dǎo)致高血脂證，不利于身體健康，另外炒豬肝不要一味求嫩，否則，既不能有效去毒，又不能殺死病菌、寄生蟲卵。

  

  00:57
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-05-31 5502次

• 貧血吃豬肝好嗎
  貧血的患者需要結(jié)合具體的病因來看，缺鐵性貧血，吃豬肝很好，豬肝當(dāng)中富含豐富的鐵，這些動物來源的鐵很容易被人體所吸收。一些其它的巨幼紅細胞性貧血或者是造血功能障礙所導(dǎo)致的一些貧血，吃豬肝就起不到明顯好轉(zhuǎn)，緩解的效果。?飲食，需要結(jié)合貧血的病因來進行分析，再生障礙性貧血或者是骨髓異常增生綜合征貧血，飲食上要清淡；溶血性貧血，不太贊成吃豬肝，溶血性貧血本身就容易導(dǎo)致鐵的沉積。要結(jié)合具體的病情來分析。
  語音時長 1:13”
  熊洪海 主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院

  2019-01-21 4956次

• 高血壓吃豬肝好嗎
  高血壓患者可以吃豬肝，但是吃的量一定要非常少，建議高血壓患者最好不要吃。雖然高血壓患者吃豬肝可以利用豬肝里面非常豐富的礦物質(zhì)，但是豬肝中所含的膽固醇含量非常高，如果食用豬肝會導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇升高容易誘發(fā)動脈硬化，從而會引發(fā)高血壓以及冠心病、血管疾病等。如果大量食用豬肝還會因為攝入過多的維生素A而導(dǎo)致無法由腎臟排出而出現(xiàn)中毒；常見的癥狀是惡心、嘔吐、頭痛、嗜睡、視覺模糊等而且還具有一定的肝臟損害。膽固醇含量很高會導(dǎo)致動脈硬化加重心腦血管疾病。
  語音時長 1:22”
  陳玉 主治醫(yī)師麗水市中心醫(yī)院

  2018-09-16 4282次

• 貧血吃豬肝好嗎
  貧血是可以吃豬肝的，但是也不可一次性食用過多豬肝，豬肝雖含鐵量較高，吸收利用率可高，也可以說是一個補血佳品，也很好的補充血的功效，但是豬肝的膽固醇還是比較高的，一次性服用過多的話，還是會有影響的，建議就是到醫(yī)院里面，仔細做一下檢查，看下貧血的程度，是否需要藥物治療，定期的復(fù)查，保持好心情。
  鞠姜華 主治醫(yī)師山東大學(xué)齊魯醫(yī)院青島院區(qū)

  2019-01-01 4203次

• 孕婦貧血吃豬肝好嗎
  通常在臨床上，孕婦貧血的病人吃豬肝有好處。一般都說女性懷孕以后，發(fā)生的貧血多半是營養(yǎng)不良性貧血，這個時候需要及時補充營養(yǎng)價值比較高的優(yōu)質(zhì)蛋白，常見的比如豬肝，動物內(nèi)臟，瘦肉，炒牛奶，雞蛋等等，孕早期和孕中期的貧血情況比較常見。
  張鵬 主治醫(yī)師北京307醫(yī)院

  2019-02-20 2603次

• 貧血吃豬肝好嗎
  貧血的患者需要結(jié)合具體的病因來看，缺鐵性貧血，吃豬肝很好，豬肝當(dāng)中富含豐富的鐵，這些動物來源的鐵很容易被人體所吸收。一些其它的巨幼紅細胞性貧血或者是造血功能障礙所導(dǎo)致的一些貧血，吃豬肝就起不到明顯好轉(zhuǎn)，緩解的效果。?飲食，需要結(jié)合貧血的病因來進行分析，再生障礙性貧血或者是骨髓異常增生綜合征貧血，飲食
  李侗曾 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院

  2022-01-24 186次

• 貧血吃豬肝好嗎
  貧血的患者需要結(jié)合具體的病因來看，缺鐵性貧血，吃豬肝很好，豬肝當(dāng)中富含豐富的鐵，這些動物來源的鐵很容易被人體所吸收。一些其它的巨幼紅細胞性貧血或者是造血功能障礙所導(dǎo)致的一些貧血，吃豬肝就起不到明顯好轉(zhuǎn)，緩解的效果。?飲食，需要結(jié)合貧血的病因來進行分析，再生障礙性貧血或者是骨髓異常增生綜合征貧血，飲食
  李侗曾 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院

  2021-12-17 70次