大蒜是一種辛辣刺激性食物，可以加重胃黏膜損害，因此胃炎患者是不能吃蒜的。胃炎是一種胃黏膜的炎癥反應，因此飲食方面應該主要以清淡為主。在主食方面，患者可以多選擇粥類、面片湯、疙瘩湯等易消化的食物，多吃新鮮的水果和蔬菜；烹飪時盡可能避免高油、高鹽，減輕胃腸道負擔。患者飲食要規律不要暴飲暴食，少吃過冷、過熱、粗糙的食物，戒煙戒酒都可以有效地促進胃炎的康復。
胃炎能吃蒜嗎
吳淑蘭主任醫師
聊城市第二人民醫院消化內科
2019-05-155039次
概述：
胃炎的臨床表現：
胃炎是一種非常常見的消化系統疾病，可以是急性發作也可以是慢性病程。其臨床表現并不具有典型性，最常見為消化不良的癥狀。主要包括上腹部不適、隱痛、鈍痛、燒灼痛、惡心、嘔吐、飽脹、反酸、噯氣、食欲減退等。不同患者的嚴重程度都不相同，對于長期服用非甾體抗炎藥的患者癥狀并不明顯，少數患者僅表現為輕度上腹部不適。部分患者并沒有消化道癥狀，而是以嘔血、黑便等上消化出血作為首發癥狀。
胃炎的藥物治療:
胃炎患者如果幽門螺桿菌陽性就要進行根除幽門螺桿菌治療，最常用的治療方案是胃炎三聯方，包括質子泵抑制劑、抗生素和鉍劑；如果是由其他病因導致的胃炎，患者可以單獨服用抑酸藥如奧美拉唑、西米替丁等減少胃酸分泌，緩解癥狀；胃黏膜損害嚴重時，患者可以服用一些胃黏膜保護劑如鉍劑、硫糖鋁、碳酸鋁鎂等，促進胃炎早日痊愈。
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