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• 核桃的熱量高嗎

  核桃的熱量是很高的，干核桃的熱量比鮮的更高。核桃屬于一種油脂類的堅果，主要成分有脂肪、蛋白質，另外核桃中的磷脂對腦神經有良好的保健作用，核桃油含有的不飽和脂肪酸有防治動脈硬化的功效。核桃仁中還有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素，人體在衰老的過程中鋅、錳的含量會日漸降低，而鉻有促進葡萄糖的利用和膽固醇的代謝和保護心血管的功能。所以，對于孕婦、老人、孩子等，特別提倡每天吃點核桃。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-10-01 5421次

• 腎炎能吃牛蹄筋嗎
  腎炎患者是可以吃牛蹄筋的，但是不要過多食用，牛蹄筋中含有較為豐富的膠原蛋白，而且其脂肪含量比肥肉叫低，而且不含有膽固醇。另外，牛蹄筋也可以作為一種優質蛋白，來被腎炎患者食入，建議腎炎患者平時應當注意低鹽低脂，優質蛋白飲食，所以腎炎患者是可以吃一定的牛蹄筋的。另外，建議腎炎患者除了進行飲食控制之外，還應當進行藥物治療，建議在醫生指導下來用相關的保腎，減少尿蛋白等藥物進行控制病情。建議腎炎患者應當注意避免進食辛辣、油膩等刺激的食物，避免吸煙飲酒，避免用一些偏方和秘方，以免延誤病情。
  語音時長 1:17”
  徐亞光 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2018-08-23 4664次

• iga腎病能吃牛蹄筋嗎
  iga腎病患者是可以吃牛蹄筋的。但是不建議iga腎病患者去多吃牛蹄筋的，由于腎病患者常伴有高血壓高血脂等疾病，因此要限制脂肪的攝入量。日常飲食中脂肪攝入的來源主要是兩類：1.是動物油脂，比如肉類內臟等。2.是植物油中含有大量的脂肪，比如花生油、葵花子油等。動物油脂中多含有不飽和脂肪酸，含膽固醇高，因此對于iga腎病的患者每天肉類的攝入量要少于二兩，動物的內臟患者最好是不要吃了。植物油類可以吃含脂肪較少的橄欖油，含不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸能夠把體內壞的膽固醇轉換成好的膽固醇，對于腎病患者，是有一定好的療效的。但是牛蹄筋也是屬于肉類的，含有脂肪的。所以說是要適當的食用。
  語音時長 1:31”
  高振宇 副主任醫師錦州市中心醫院

  2018-10-27 3624次

• 膽囊結石能吃牛蹄筋嗎?
  病情分析：牛蹄筋是一種比較油膩的食物了，內含有一定量的脂肪和膽固醇，而膽囊結石在平時的飲食上要少吃一些膽固醇和脂肪含量過高的食物，所以病人盡量避免吃一些牛蹄筋。意見建議：建議平時的飲食以清淡，低膽固醇為主，可以多喝一些溫水，避免吃一些肥肉或者動物內臟等過于油膩的食物。
  李志明 主治醫師朝陽市第二醫院

  2019-03-13 3607次

• 三高人群能吃牛蹄筋嗎
  病情分析：三高人群可以吃牛蹄筋，牛蹄筋中脂肪含量比較少，不會影響病情。三高人群飲食要清淡易消化，可以多吃一些豆制品、蔬菜、粗糧，減少高鹽、高糖、高脂的食物。意見建議：三高人群平時應定期檢測血糖、血壓、血脂，并按時服用藥物，將血糖、血壓、血脂控制在正常范圍內，以免引起并發癥。
  任冬梅 副主任醫師中國人民解放軍第88醫院

  2020-06-13 4008次

• 吃牛蹄筋會發胖嗎
  吃牛蹄筋會不會發胖應根據實際情況進行判斷，少量的吃一般不會發胖，過量的吃會發胖。牛蹄筋屬于一種常見食物，其中含有豐富的蛋白質、膠原蛋白、碳水化合物、鐵、鈣、鎂、磷、鉀、銅等多種營養物質。而且牛蹄筋的熱量并不高，其中的脂肪含量也比較低，平時少量的吃一些牛蹄筋，通常不會造成脂肪堆積，所以不會發胖。但是牛
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-08-16 0次

• 牛肉和牛蹄筋哪個嘌呤含量高
  牛肉和牛蹄筋相比較，一般牛肉的嘌呤含量高。嘌呤是存在人體內的一種物質，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作為能量供應、代謝調節及組成輔酶等方面起著十分重要的作用，在人體內嘌呤氧化而變成尿酸。牛肉嘌呤含量比較高，100克牛肉約含有嘌呤80毫克。高尿酸血癥患者和痛風患者建議不要吃太多肉制品，會升高體內的尿酸
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2022-01-19 2500次