專家建議: 可少量吃
建議用量: 50g（約半碗）/天
慎食人群: 胃潰瘍患者、對紅米過敏者
宜食原因: 紅米中含有的嘌呤、鈉、蛋白質不高，一般不會導致患者的病情更加嚴重，其中含有較多的營養成分，能夠加速身體的代謝，有利于維持正常的肌酐值，還能夠輔助提高身體的免疫力。
注意事項: 紅米也可以煲粥食用，不能一次性吃的過多。
正文:
肌酐偏高的患者可少量吃紅米。
建議用量：50g（約半碗）/天。
肌酐偏高的患者在日常生活中應當注意避免食用高鈉、高蛋白質、高嘌呤的食物，紅米中含有的嘌呤、鈉、蛋白質不高，一般不會導致患者的病情更加嚴重，其中還含有較多的營養成分，如維生素、膳食纖維等，能夠加速身體的代謝，有利于維持正常的肌酐值，還能夠輔助提高身體的免疫力。
紅米也可以煲粥食用，因為其中含有的鉀比較高，過量食用有可能會加重身體的負擔，所以不能一次性吃的過多。因為其中含有的粗纖維比較多，在食用之后，有可能會對胃黏膜造成刺激，所以胃潰瘍患者應避免食用。本品還可能會引發過敏，所以對紅米過敏者也不可以吃。
肌酐偏高的患者在日常生活中應當養成良好的生活習慣，規律作息，適當的運動，保持良好的心態，有利于身體健康。
