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尿酸高一般不能吃淡水螃蟹,以免對(duì)身體健康造成不利的影響。

淡水螃蟹屬于中高嘌呤食物。嘌呤在人體內(nèi)會(huì)被代謝為尿酸,尿酸高的人本身身體對(duì)尿酸的代謝出現(xiàn)了問題,如果攝入淡水螃蟹,會(huì)使體內(nèi)嘌呤含量大幅增加,進(jìn)而導(dǎo)致尿酸生成增多,加重尿酸高的癥狀,使血尿酸水平進(jìn)一步升高,大大增加痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。

長(zhǎng)期尿酸高會(huì)對(duì)腎臟造成損害,會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石、腎功能減退等問題。如果尿酸高的人再食用淡水螃蟹,會(huì)使尿酸水平持續(xù)升高,進(jìn)一步加重腎臟的負(fù)擔(dān)。如果負(fù)擔(dān)過(guò)重,會(huì)導(dǎo)致排泄功能障礙,從而增加患腎臟疾病的機(jī)率。

除了淡水螃蟹外,尿酸高的患者還應(yīng)避免攝入其他中高嘌呤食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、紅肉、海鮮等,增加低嘌呤食物的攝入,以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

以上內(nèi)容僅供參考

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