牛奶鼓包了一般不能喝，喝了之后不利于人體健康。
牛奶是日常生活中常見的一種飲品，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及多種營(yíng)養(yǎng)元素，喝牛奶后可以為機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但是牛奶有一定的保質(zhì)期，如果存放不當(dāng)或者放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，可能會(huì)引起牛奶鼓包的現(xiàn)象。出現(xiàn)這種情況考慮是牛奶變質(zhì)所引起，變質(zhì)后的牛奶會(huì)滋生細(xì)菌，細(xì)菌過(guò)度繁殖和氣體發(fā)生相互作用，從而會(huì)引起牛奶膨脹。如果喝了這種牛奶，可能會(huì)對(duì)腸道造成刺激，容易誘發(fā)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等腸胃不適，所以當(dāng)牛奶的性狀出現(xiàn)改變后，不可以繼續(xù)喝。
如果喝了這種牛奶出現(xiàn)了腸胃不適，需要及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行治療，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用腸炎寧片、復(fù)方仙鶴草腸炎片、諾氟沙星膠囊等藥物改善。在日常飲食時(shí)應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，以免對(duì)身體健康造成影響。
