萎縮性胃炎患者能吃魚(yú)肉，萎縮性胃炎是一種胃黏膜萎縮、變薄，胃酸分泌減少的慢性疾病。具體分析如下：
魚(yú)肉富含不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)，能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫力，促進(jìn)胃黏膜的修復(fù)。同時(shí)，魚(yú)肉細(xì)嫩易消化，不會(huì)給已經(jīng)受損的胃黏膜增加過(guò)多負(fù)擔(dān)。然而，患者在食用魚(yú)肉時(shí)，也應(yīng)注意烹飪方式，避免過(guò)于油膩或辛辣，以免刺激胃黏膜。
除了魚(yú)肉，萎縮性胃炎患者在飲食上還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1、保持飲食規(guī)律，定時(shí)定量，避免暴飲暴食。
2、食物應(yīng)新鮮、清潔，避免攝入過(guò)期變質(zhì)的食品。
3、避免長(zhǎng)期大量使用非甾體類抗炎藥，如阿司匹林等，以減少對(duì)胃黏膜的損傷。
4、定期接受胃鏡檢查，以監(jiān)測(cè)病情變化，及時(shí)調(diào)整治療方案。
綜上所述，萎縮性胃炎患者可以適量食用魚(yú)肉，并結(jié)合合理的飲食和藥物治療，以促進(jìn)康復(fù)。
