專家建議: 可適量吃
建議用量: 100g（約半碗）/天
慎食人群: 對皂角米過敏的人群、脾胃虛弱的人群
宜食原因: 皂角米中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素及礦物質，適量的吃可以為身體提供能量。而且其中還含有豐富的可溶性膳食纖維以及植物膠質，能夠刺激胃腸蠕動，加快身體代謝。
注意事項: ?皂角米通常可以煮粥食用，但不可以過量吃，以免增加胃腸負擔。
正文:
減肥期間的人群可適量吃皂角米。
建議用量：100g（約半碗）/天。
減肥期間的人群也需要保證營養攝入均衡，不可以過度偏食或節食，以免造成營養不良。皂角米中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素及礦物質，適量的吃可以為身體提供能量。而且其中還含有豐富的可溶性膳食纖維以及植物膠質，能夠刺激胃腸蠕動，加快身體代謝。
皂角米通常可以煮粥食用，但不可以過量吃，以免增加胃腸負擔。對皂角米過敏的人群應慎食，以免誘發過敏反應。脾胃虛弱的人群也不建議吃皂角米，因為其中的膠質和膳食纖維較多，容易增加胃腸負擔。
減肥期間的人群可以適當的進行一些運動鍛煉，比如慢跑、游泳、打乒乓球以及跳健身操等，通過運動可以消耗體內多余的熱量和脂肪，對減肥有幫助，科學合理的減肥方法更有利于自身健康。
