乳糜瀉又叫麥膠性腸病,，本病與進(jìn)食麥粉關(guān)系密切，大量研究已證實麥膠可能是本病的致病因素，并認(rèn)為發(fā)病原因是遺傳、免疫和麥膠飲食相互作用的結(jié)果。
本病患者對含麥膠，俗稱面筋的麥粉食物異常敏感，大麥、小麥、黑麥、燕麥中的麥膠可被乙醇分解為麥膠蛋白，其可能為本病的致病因素。
正常人小腸黏膜細(xì)胞內(nèi)有多肽分解酶，可將其分解為更小分子的無毒物質(zhì)，但在活動性乳糜瀉病人腸黏膜細(xì)胞酶活性不足，不能將其分解而致病。
引起乳糜瀉的原因
于榮主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院婦產(chǎn)科
2021-12-171892次
以上內(nèi)容僅供參考
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霍則軍
主任醫(yī)師北京大學(xué)第三醫(yī)院
2020-04-03 4501次
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杜宏波
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-09-07 15071次
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引起乳糜瀉的原因乳糜瀉又叫麥膠性腸病,，本病與進(jìn)食麥粉關(guān)系密切，大量研究已證實麥膠可能是本病的致病因素，并認(rèn)為發(fā)病原因是遺傳、免疫和麥膠飲食相互作用的結(jié)果。本病患者對含麥膠，俗稱面筋的麥粉食物異常敏感，大麥、小麥、黑麥、燕麥中的麥膠可被乙醇分解為麥膠蛋白，其可能為本病的致病因素。正常人小腸黏膜細(xì)胞內(nèi)有多肽分解酶，可將其分解為更小分子的無毒物質(zhì)，但在活動性乳糜瀉病人腸黏膜細(xì)胞酶活性不足，不能將其分解而致病。語音時長 01:06”
李娜
主治醫(yī)師銅陵市立醫(yī)院
2018-10-12 4533次
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乳糜瀉的病因一，麥膠的致病作用。最初注意到患者癥狀與進(jìn)食面粉制品有關(guān)停止面食癥狀緩解，因而提出麥膠可能是致病因素。麥膠蛋白對腸黏膜有毒性，如進(jìn)一步水解毒性消失。正常人小腸黏膜細(xì)胞有分解麥膠蛋白的多肽酶，使其分解為更小的無毒物質(zhì)，在活動期乳糜瀉患者腸黏膜該酶的活性不足，不能充分分解麥膠蛋白，所以引起小黏膜病變。除了考慮麥膠對長黏膜的直接毒性外還認(rèn)為有免疫機(jī)制參與。攝入麥膠抗原后與抗體在腸黏膜細(xì)胞中，引起黏膜病理變化，停止攝入麥粉食品三到六個月后該抗體可消失。二，遺傳因素。本病與遺傳因素有關(guān)孿生兄弟的發(fā)病為16%，卵雙生者可達(dá)75%，因遺傳關(guān)系腸黏膜缺少麥膠蛋白分解酶。另外遺傳影響機(jī)體免疫功能對麥膠產(chǎn)生過敏反應(yīng)。語音時長 1:34”
李娜
主治醫(yī)師銅陵市立醫(yī)院
2018-10-20 1912次
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張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
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孟憲華
主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
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馬小麗
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
2025-07-31 0次
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方霖
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
2022-09-16 70次
